{"title":"Bordeaux","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDas weltberühmte Anbaugebiet Bordeaux im Südwesten Frankreichs gilt unter anspruchsvollen Geniessern als die unangefochtene Benchmark für langlebige, herkunftsgeprägte Spitzenweine von weltweitem Rang. In der Schweiz präsentiert die Vinothek Hauser in Luzern eine handverlesene Selektion dieser spektakulären Gewächse, die zu den wertvollsten Schätzen der internationalen Weinkultur gehören. Wer nach dem ultimativen Ausdruck von geschmeidiger Fülle, aristokratischer Struktur und kompromissloser Qualität sucht, stösst unweigerlich auf das Fokus-Keyword \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"555\"\u003eWeine aus Bordeaux\u003c\/b\u003e. Diese geschichtsträchtigen Tropfen faszinieren durch ein perfektes Zusammenspiel aus tiefer Beerenfrucht, edler Würze, straffem Tanningerüst und einer faszinierenden Reifefähigkeit, die Generationen überdauert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDas unerschütterliche Fundament für das weltweit unerreichte Profil der Gewächse bildet die hochkomplexe Geologie entlang der Flussläufe von Garonne, Dordogne und der Mündung der Gironde. Am linken Ufer, der Rive Gauche mit berühmten Appellationen wie Margaux, Pauillac oder Saint-Julien, dominiert eine prähistorische Terrassenlandschaft aus tiefen, faustgrossen Günz-Kieselsteinen und magerem Schwemmlandboden. Diese Kiesel besitzen eine herausragende Wasserdurchlässigkeit und speichern die Sonnenwärme tagsüber perfekt, während die Wurzeln der Reben gezwungen werden, extrem tief in das Erdreich einzudringen. Ganz unterschiedlich präsentiert sich die Geologie am rechten Ufer, der Rive Droite mit Hochburgen wie Saint-Émilion und Pomerol. Hier prägen kühle Ton-Mergel-Schichten, kalkreiche Sandsteinplateaus und eisenhaltige Lehmböden das Erdreich. Diese spezifische Bodenstruktur speichert die Feuchtigkeit wie ein natürliches Schwammreservat und verleiht den Tropfen ihren samtigen Schmelz sowie eine tiefgründige Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eZu den grossen Besonderheiten der Region zählt das ozeanisch geprägte Mikroklima, das massgeblich durch den Atlantischen Ozean, den warmen Golfstrom und den schützenden Kiefernwald der Landes de Gascogne begünstigt wird. Die lange, gleichmässige Vegetationsperiode erlaubt eine perfekte physiologische Ausreifung der Trauben bei vollem Erhalt der essenziellen Säurefrische. Eine wesentliche Besonderheit ist das strikte Zusammenspiel der Rebsorten mit den jeweiligen Böden. Auf den warmen Kieselböden des linken Ufers entfaltet der spätreifende Cabernet Sauvignon seine volle Macht, Struktur und dunkle Frucht. Auf den kühleren, ton- und kalkreichen Böden des rechten Ufers brilliert hingegen der samtige, frühreifende Merlot, der oft durch würzigen Cabernet Franc ergänzt wird. In der klassischen Bordeaux-Assemblage vereinen sich diese Sorten zu einer harmonischen Einheit voller Komplexität und Rasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDie Antwort auf die Frage, wie die vielschichtigen Meisterwerke entstehen, liegt in einer perfekten Balance aus traditionsbewusstem Weinbau und hochmoderner Kellerpräzision. Die führenden Châteaux setzen in ihren historischen Weinbergen auf akribische Ertragsreduzierung und eine exklusive Ernte von Hand, bei der die Beeren auf optischen Sortiertischen streng selektioniert werden. Im Weinkeller erfolgt die Gärung streng parzellenweise in temperaturkontrollierten Zement-, Edelstahl- oder Holzständern, um die spezifische Charakteristik jedes einzelnen Mikro-Terroirs herauszuarbeiten. Die Extraktion der Gerbstoffe geschieht extrem behutsam durch sanftes Unterstossen des Tresterhuts. Der anschliessende Ausbau vollzieht sich über einen Zeitraum von zwölf bis vierundzwanzig Monaten in klassischen Barriques aus französischer Eiche, wodurch der Wein seine feinen Röstnoten, Seidigkeit und Stabilität gewinnt. Schweizer Weinliebhaber können diese echten Terroir-Monumente direkt über die Vinothek Hauser in Luzern entdecken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moulin-du-chateau-la-lagune","title":"Moulin du Château La Lagune","description":"\u003cp\u003eDer Moulin du Château La Lagune präsentiert sich als der Zweitwein des renommierten 3ème Grand Cru Classé Château La Lagune und überzeugt mit seiner sofort zugänglichen Finesse und Balance. Dieses Juwel aus dem Haut-Médoc, entstanden in einem herausragenden Jahrgang, spiegelt das Know-how und die biodynamischen Anbauprinzipien des Hauses wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Moulin du Château La Lagune eine wunderschöne, leuchtende Rubinrot-Färbung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett ist intensiv und einnehmend. Es dominiert eine helle, klare Frucht. Die Nase wird umschmeichelt von strahlenden Noten von roten Beeren wie Cassis und Kirsche, ergänzt durch die feine Würze von kleinen schwarzen Früchten und einem Hauch von Veilchen. Subtile Anklänge des 12-monatigen Ausbaus in Barriques verleihen dem Duftprofil zusätzliche Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen besticht dieser elegante Bordeaux sofort durch seine Frische. Er ist harmonisch und zeigt einen hervorragenden Ausgleich zwischen der opulenten Frucht und der straffen Struktur des Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tannine sind bemerkenswert rund und geschliffen, was den Wein bereits in seiner Jugend sehr zugänglich macht. Die Textur ist geschmeidig, die aromatische Palette entfaltet sich von schwarzen Früchten bis hin zu subtilen Noten von Pfeffer und Minze. Die Finale ist lang, frisch und elegant, ein klarer Beweis für die hohe Qualität dieses Zweitweins aus dem Hause Château La Lagune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Moulin du Château La Lagune ist ein Wein, der schon heute grossen Trinkgenuss verspricht, aber auch problemlos noch gelagert werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Lagune","offers":[{"title":"2019 \/ 0.75l","offer_id":60243818119502,"sku":"40042LL0119","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Chateau_la_Lagune_Moulin_du_la_Lagune_freigestellt.webp?v=1785309222"},{"product_id":"chateau-la-lagune","title":"Château La Lagune","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Lagune 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Château La Lagune 2017, ein Troisième Cru Classé aus der renommierten Appellation Haut-Médoc, präsentiert sich in einer tiefen Granat-Purpur-Farbe, welche auf seine Dichte und Konzentration hindeutet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett des Château La Lagune ist betörend und ausdrucksstark. Es entfaltet sich eine Komplexität von dunklen Beeren, insbesondere Cassis und Schwarzkirsche, ergänzt durch subtile Noten von Zedernholz, Bleistiftmine und einem Hauch von Gewürzen und Vanille, die vom sorgfältigen Ausbau im Barrique zeugen. Florale Akzente wie Veilchen verleihen zusätzliche Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen überzeugt der Château La Lagune 2017 durch seine Lebendigkeit und seinen Fokus. Er präsentiert sich mittelkräftig, aber mit einer grossartigen Frische und Vitalität. Die Fruchtaromen widerspiegeln die Nase – saftige rote und schwarze Beeren, unterlegt von erdigen Nuancen und einer Spur Lakritze. Die Tannine sind präsent, gut strukturiert und geschmeidig, was dem Wein eine ausgezeichnete Textur und Länge verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und von einer erfrischenden Säure geprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Jahrgang des Château La Lagune ist bereits in seiner Jugend zugänglich und genussreich, besitzt jedoch das Potenzial, sich durch weitere Lagerung noch zu verfeinern und seine vielschichtige Komplexität vollends zu entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Lagune","offers":[{"title":"2017 \/ 0.75l","offer_id":60243815924046,"sku":"40042LL0217","price":54.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Chateau_La_Lagune_freigestellt.webp?v=1785309221"},{"product_id":"chateau-capbern","title":"Château Capbern","description":"\u003cp\u003eDer Château Capbern ist Bordeaux aus Saint-Estèphe, der für seine Eleganz und Finesse bekannt ist. Er wird Team des renommierten Weingut Calon Ségur produziert und profitiert von dessen Expertise und hohen Qualitätsstandards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein verführt mit einem intensiven Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Zedernholz, unterlegt mit feinen Noten von Tabak und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich vollmundig und konzentriert mit seidigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen hallen lange nach und sorgen für ein beeindruckendes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Château Capbern ist ein Wein mit grossem Lagerpotenzial, der sich aber auch jung geniessen lässt. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Capbern","offers":[{"title":"2017 \/ 0.75l","offer_id":60371272237390,"sku":"40042CB0117","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Chateau_Capbern_freigestellt.webp?v=1786605232"},{"product_id":"amphora-de-l-escarderie","title":"Amphora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmphora Escarderie: Einzigartiger Wein aus dem Château l'Escarderie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den \u003cstrong\u003eAmphora vom Château l'Escarderie\u003c\/strong\u003e, einen aussergewöhnlichen Wein aus der Region Fronsac in Bordeaux. Dieser Wein wird in traditionellen Amphoren aus Ton ausgebaut, was ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Amphora vom Château l'Escarderie besticht durch seine intensive Aromatik von reifen Früchten, begleitet von grasigen und floralen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich kräftig und vollmundig mit präsenten Tanninen. Die Fruchtaromen, die bereits in der Nase wahrnehmbar sind, setzen sich am Gaumen fort. Eine gute Struktur und animierende Säure runden das Geschmackserlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein wahrer Genuss für Liebhaber besonderer Weine und eignet sich hervorragend zu kräftigen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt den Amphora Escarderie und erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieses besonderen Weines!\u003c\/p\u003e","brand":"Château l'Escarderie","offers":[{"title":"2020 \/ 0.75l","offer_id":60248224792910,"sku":"40042LE0220","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Chateau_l_Escarderie_Amphora.webp?v=1785325345"},{"product_id":"clos-marsalette-rouge","title":"Clos Marsalette Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos Marsalette Rouge: Ein Pessac-Léognan mit Charakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos Marsalette Rouge ist ein eleganter Rotwein aus der Appellation Pessac-Léognan in Bordeaux. Er stammt aus dem renommierten Weingut Clos Marsalette, welches für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Jahrgang 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos Marsalette rouge 2020 präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen und einem opaken Kern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich feine Aromen von Nougat und Feigen, unterlegt von schwarzen Kirschen und einem Hauch kandierter Orangenzesten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Clos Marsalette Rouge 2020 saftig und kraftvoll mit Noten von reifen Pflaumen. Die straffen Tannine und die süsse Textur verleihen ihm Struktur und Komplexität. Der Abgang ist lang anhaltend mit Aromen von dunklem Nougat und feinen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Jahrgang 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Clos Marsalette Rouge 2021 in einem tiefen Granatrot mit purpurnen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e entfaltet er ein Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und Cassis, unterlegt mit feinen Noten von Zedernholz, Tabak und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e überzeugt der Wein mit seiner eleganten Struktur und seinen samtigen Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten werden von einer dezenten Würze und einer angenehmen Mineralität begleitet. Der Abgang ist lang und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos Marsalette Rouge 2021 ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Jahrgang 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Clos Marsalette 2022 in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett ist geprägt von intensiven Aromen dunkler Früchte wie Brombeere und Schwarzkirsche, begleitet von feinen Noten von Lakritze, Gewürzen und einem Hauch von Tabak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und saftig mit einer gut eingebundenen Säure und samtigen Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen setzen sich fort und münden in einem langen, harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos Marsalette Rouge 2022 ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Dank seiner Struktur und Eleganz wird er sich in den kommenden Jahren hervorragend weiterentwickeln und Weinliebhabern lange Freude bereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Marsalette","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75l","offer_id":60237089636686,"sku":"40042CL0122","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60237089669454,"sku":"40042CL0121","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 0.75l","offer_id":60237089702222,"sku":"40042CL0120","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Clos_Marsalette_rouge.webp?v=1785240463"},{"product_id":"clos-marsalette-blanc","title":"Clos Marsalette Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos Marsalette Blanc: Ein verführerischer Weisswein aus Pessac-Léognan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos Marsalette Blanc ist ein hervorragender Weisswein aus der renommierten Appellation Pessac-Léognan in Bordeaux. Er wird aus Sauvignon Blanc und Sémillon Trauben gekeltert, die von Hand gelesen und sorgfältig selektiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Jahrgang 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos Marsalette Blanc 2020 präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich intensive Aromen von weissen Früchten wie Grapefruit und Stachelbeere, gepaart mit feinen Noten von Blüten und einem Hauch von Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Clos Marsalette Blanc 2020 frisch und lebendig mit einer gut eingebundenen Säure. Die Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten werden von einer mineralischen Note begleitet, die dem Wein Länge und Komplexität verleiht. Der Abgang ist anhaltend und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos Marsalette Blanc 2020 ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Fleisch passt. Er ist jetzt trinkreif, kann aber auch noch einige Jahre im Keller reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Jahrgang 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos Marsalette Blanc 2022 besteht aus Sauvignon Blanc (55%) und Sémillon (45%). Er vereint die besten Eigenschaften beider Rebsorten und spiegelt das einzigartige Terroir des Weinguts wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Clos Marsalette Blanc 2022 in einem hellen Gelbgrün mit silberfarbenen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen von weissen Früchten wie Pfirsich und Honigmelone, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Blütenhonig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig mit einer gut eingebundenen Säurestruktur. Die Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten verschmelzen harmonisch mit mineralischen Anklängen und einem dezenten Holzeinfluss. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem eleganten Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos Marsalette Blanc 2022 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Fleisch passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Entdecken Sie auch den Clos Marsalette Rouge, den Rotwein des Weinguts, der ebenfalls durch seine Qualität und seinen Charakter überzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Marsalette","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75l","offer_id":60237134365006,"sku":"40041CL0122","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Clos_Marsalette_blanc.webp?v=1785240452"},{"product_id":"l-esprit-de-chevalier-blanc","title":"L'Esprit de Chevalier Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Esprit de Chevalier Blanc 2020: Der weisse Zweitwein der Domaine de Chevalier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: var(--wix-font-stack,'HelveticaNeueW01-55Roma','HelveticaNeueW02-55Roma','HelveticaNeueW10-55Roma',sans-serif);\"\u003eDer L'Esprit de Chevalier Blanc 2020 ist ein Weisswein aus der renommierten Domaine de Chevalier in Pessac-Léognan, Bordeaux. Dieser Zweitwein des Grand Cru Classé Weinguts verkörpert die Eleganz und Finesse, die man von dieser Appellation erwartet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der L'Esprit de Chevalier Blanc 2020 in einem hellen Grüngelb mit silberfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und verführt mit Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von einem Hauch von Blütenhonig und dezenten Kräuterwürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein saftig und frisch, mit Noten von weissem Kernobst und einer zarten Fruchtsüsse. Die feine Säurestruktur sorgt für eine angenehme Balance und einen harmonischen Abgang, der von einem Hauch Pfirsich geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser elegante und vielseitige L'Esprit de Chevalier Blanc 2020 ist ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Er kann aber auch solo als Aperitif genossen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Chevalier","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75l","offer_id":60363897536846,"sku":"40041DC0122","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/L_Esprit_de_Chevalier_blanc_freigestellt.webp?v=1786530228"},{"product_id":"domaine-de-chevalier-blanc","title":"Domaine de Chevalier blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de Chevalier Blanc 2015: Ein Meisterwerk aus Pessac-Léognan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Domaine de Chevalier Blanc 2015 ist ein herausragender Weisswein aus der renommierten Appellation Pessac-Léognan in Bordeaux. Dieser Grand Cru Classé verführt mit seiner Eleganz, Komplexität und seinem aussergewöhnlichen Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Assemblage aus 70% Sauvignon Blanc und 30% Sémillon ergibt einen Wein von grosser Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weissen Blüten, Honig und einem Hauch von gerösteten Nüssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Domaine de Chevalier Blanc 2015 mit einer beeindruckenden Konzentration und einer lebendigen Säurestruktur. Die Aromenvielfalt setzt sich fort, ergänzt durch mineralische Noten und feine Gewürzanklänge. Der Abgang ist lang und nachhaltig, geprägt von einer eleganten Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Er kann jetzt genossen werden, wird aber auch in den kommenden Jahren noch an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Chevalier","offers":[{"title":"2015 \/ 0.75l","offer_id":60363895439694,"sku":"40041DC0215","price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Domaine_de_Chevalier_blanc_freigestellt.webp?v=1786530216"},{"product_id":"domaine-de-chevalier-rouge","title":"Domaine de Chevalier rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de Chevalier rouge 2017: Ein Meisterwerk aus Pessac-Léognan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Domaine de Chevalier rouge 2017 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Appellation Pessac-Léognan in Bordeaux. Dieser Cru Classé verkörpert die Eleganz und Finesse, die für die Weine dieses Terroirs charakteristisch sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin komplexes Bouquet\u003c\/strong\u003e entfaltet sich in der Nase, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und Cassis, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Tabak und Graphit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer seidigen Textur und gut eingebundenen Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten werden von einer dezenten Würze und mineralischen Noten ergänzt, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Lakritz und dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein wahrer Genuss für Kenner und Sammler. Er eignet sich hervorragend zum Lagern und wird seine volle Pracht erst in einigen Jahren entfalten. Der Domaine de Chevalier rouge 2017 harmoniert perfekt mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewertung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e94 Punkte Robert Parker's Wine Advocate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e94 Punkte Wine Enthusiast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e94 Punkte Wine Spectator\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e93 Punkte Vinous\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e96 Punkte James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeniessen Sie diesen aussergewöhnlichen Wein und erleben Sie die Essenz von Pessac-Léognan!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Chevalier","offers":[{"title":"2017 \/ 0.75l","offer_id":60363872633166,"sku":"40042DC0217","price":95.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Domaine_de_Chevalier_rouge_freigestellt.webp?v=1786530216"},{"product_id":"chateau-l-escarderie","title":"Château l'Escarderie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau l'Escarderie – Ein kraftvoller Fronsac mit Eleganz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Château l'Escarderie ist ein beeindruckender Rotwein aus der Appellation Fronsac in Bordeaux. Dieser Wein, erzeugt aus den Rebsorten Merlot (65%) und Cabernet Franc (35%), verkörpert die Kraft und Eleganz dieses Terroirs mit seiner jahrhundertealten Tradition im Weinbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Château l'Escarderie in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und Cassis, unterlegt mit feinen Noten von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Ein Hauch von Vanille rundet das aromatische Erlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e zeigt sich der Wein vollmundig und konzentriert mit einer gut eingebundenen Säurestruktur und samtigen Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen setzen sich fort und münden in einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Château l'Escarderie ist ein Wein mit grossem Lagerpotenzial, der sich über die nächsten Jahre noch weiterentwickeln wird. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeniessen Sie diesen aussergewöhnlichen Wein zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Eleganz begeistern.\u003c\/p\u003e","brand":"Château l'Escarderie","offers":[{"title":"2019 \/ 0.75l","offer_id":60248274600270,"sku":"40042LE0319","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 0.75l","offer_id":60248274633038,"sku":"40042LE0318","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Chateau_l_Escarderie.webp?v=1785325345"},{"product_id":"passion-de-l-escarderie","title":"Passion de l'Escarderie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassion de l'Escarderie: Ein Wein mit Leidenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePassion de l'Escarderie\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein, der seinem Namen alle Ehre macht. Er stammt aus dem Herzen der Appellation Fronsac in Bordeaux und verkörpert die Leidenschaft der Winzer für ihr Handwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein, erzeugt aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc, präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, die von feinen Gewürznoten untermalt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen besticht der Passion de l'Escarderie durch seine geschmeidige Struktur und seine dichte Frucht. Die gut eingebundenen Tannine sorgen für ein angenehmes Mundgefühl und verleihen dem Wein eine schöne Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Passion de l'Escarderie ist ein idealer Begleiter zu Grilladen, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Er ist ein Wein, der sowohl Kenner als auch Geniesser begeistern wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt Ihren Passion de l'Escarderie und erleben Sie die Leidenschaft dieses aussergewöhnlichen Weines!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein wird ökologisch produziert, die Arbeit bei der Ernte, die Winterarbeit sowie die Grünarbeiten finden von Hand statt. Gesamthaft werden von diesem Wein 7900 Flaschen produziert. Die Trauben werden nach der Handlese nochals von Hand selektioniert, sortiert und anschliessend entrappt. Die Gärung findet mit natürlichen einheimischen Hefen statt, ausgebaut wird der Wein im Betontank. Die Zugabe von Sulfit wird bewusst auf das Minimum beschränkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Château l'Escarderie","offers":[{"title":"2019 \/ 0.75l","offer_id":60248197661006,"sku":"40042LE0119","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Chateau_l_Escarderie_Passion.webp?v=1785325344"},{"product_id":"chateau-guiraud","title":"Château Guiraud","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Guiraud: Ein flüssiges Juwel aus Sauternes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau Guiraud\u003c\/strong\u003e ist ein herausragender Süsswein aus der renommierten Appellation Sauternes im Bordeaux. Als Premier Grand Cru Classé im Jahr 1855 ausgezeichnet, repräsentiert dieses Weingut die Spitze der Sauternes-Produktion und steht für höchste Qualität und Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein besticht durch seine \u003cstrong\u003eintensive goldgelbe Farbe\u003c\/strong\u003e und verführt die Nase mit einem komplexen Bouquet. Aromen von \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e, wie Aprikosen und Mango, verbinden sich harmonisch mit Noten von \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSafran\u003c\/strong\u003e und einem Hauch von \u003cstrong\u003egerösteten Mandeln\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer \u003cstrong\u003egrossartigen Konzentration\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003eausgewogenen Süsse\u003c\/strong\u003e. Die edle Botrytis verleiht ihm eine faszinierende Komplexität und Länge. Die Aromenvielfalt setzt sich fort und wird von einer \u003cstrong\u003elebendigen Säure\u003c\/strong\u003e perfekt ausbalanciert, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Château Guiraud 2010 ist ein Wein mit grossem Lagerpotenzial, der sich in den kommenden Jahren noch weiterentwickeln wird. Er ist der ideale Begleiter zu \u003cstrong\u003eFoie gras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBlauschimmelkäse\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efruchtigen Desserts\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen zum Château Guiraud:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Sauternes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassifizierung:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e ca. 13.5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Welt der edelsüssen Weine mit dem Château Guiraud 2010 und erleben Sie einen unvergesslichen Genuss!\u003c\/p\u003e","brand":"Château Guiraud","offers":[{"title":"2010 \/ 0.75l","offer_id":60245349269838,"sku":"40041CG0110","price":80.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Chateau_Guiraud_freigestellt.webp?v=1785321280"},{"product_id":"clos-de-l-oratoire","title":"Clos de l'Oratoire","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos de l'Oratoire – Ein Saint-Émilion Grand Cru mit Eleganz und Finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos de l'Oratoire ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Appellation Saint-Émilion Grand Cru in Bordeaux. Dieser Wein, kreiert aus einem Verschnitt von 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, verzaubert mit seiner Eleganz und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Dekantieren Sie den Wein mindestens eine Stunde vor dem Genuss, um seine Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Jahrgang 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Clos de l'Oratoire 2019 in einem tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet offenbart intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen, umspielt von feinen Noten von Vanille, Zedernholz und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig mit einer gut eingebundenen Säure und reifen Tanninen. Die Aromen von dunklen Früchten werden von eleganten Noten von Schokolade und Tabak ergänzt, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang anhaltend und besticht durch seine aromatische Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos de l'Oratoire 2019 ist ein Wein mit grossem Lagerpotenzial, der sich in den nächsten Jahren noch weiterentwickeln wird. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Jahrgang 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Clos de l'Oratoire 2020 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen und Pflaumen, untermalt von feinen Noten von Vanille, Gewürzen und Zedernholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Wein vollmundig und konzentriert, mit einer seidigen Textur und gut eingebundenen Tanninen. Die Fruchtaromen werden von einer eleganten Mineralität und einer dezenten Säure begleitet, die dem Wein Frische und Länge verleihen. Der Abgang ist lang anhaltend und aromatisch, mit einem Hauch von Lakritze und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos de l'Oratoire 2020 ist ein Wein mit grossem Lagerpotenzial, der sich in den nächsten 10 bis 15 Jahren weiterentwickeln wird. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Jahrgang 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen präsentiert sich der Clos de l'Oratoire 2021 im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Kirschen, begleitet von Noten von Lakritze, Tabak und Zedernholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und konzentriert, mit einer samtigen Textur und reifen, gut eingebundenen Tanninen. Die intensive Frucht wird von einer eleganten Mineralität und einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische und Länge verleihen. Der Abgang ist lang anhaltend und aromatisch, mit einem Hauch von Mokka und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clos de l'Oratoire 2021 harmoniert perfekt mit gebratenem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie jetzt den Clos de l'Oratoire und erleben Sie einen Saint-Émilion Grand Cru der Extraklasse!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de l'Oratoire","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60244651409742,"sku":"40042CO0121","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 0.75l","offer_id":60244651442510,"sku":"40042CO0120","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 0.75l","offer_id":60244651475278,"sku":"40042CO0119","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Clos_de_l_Oratoire_freigestellt.webp?v=1785319394"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/collections\/Bordeaux_Barrique-Keller.webp?v=1784715540","url":"https:\/\/vinothekhauser.ch\/collections\/bordeaux.oembed","provider":"Vinothek Hauser","version":"1.0","type":"link"}