{"title":"Celler Balart","description":"\u003cp\u003eIm Süden Kataloniens, wo steile Weinbergterrassen auf mediterranes Klima und kühle Bergwinde treffen, verwurzeln die Reben vom Celler Balart in kalkreichen Böden. Hier entstehen Weine mit einer unverwechselbaren Identität: kraftvoll, elegant und von tiefem mineralischem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mittelpunkt des Schaffen steht \u003cb\u003eGarnatxa\u003c\/b\u003e (Garnacha) – das flüssige Erbe der Region. Mit viel Respekt vor der Natur, traditionellem Handwerk und moderner Präzision werden terroirbetonte Rot-, Weiss- und Roséweine gekeltert, die die Sonne Spaniens und das raue Profil der Terra Alta in jedem Schluck spürbar machen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"celler-balart-celler-balart-negre","title":"Celler Balart negre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeller Balart Negre: Ein kraftvoller Rotwein aus der Terra Alta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCeller Balart Negre\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller Rotwein aus der spanischen Region Terra Alta. Er wird aus den traditionellen Rebsorten Garnacha Negra und Carinyena gekeltert, die auf den kargen Böden der Region optimale Bedingungen vorfinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Celler Balart Negre in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Erdbeere und Brombeere. Dazu gesellen sich würzige Noten von Leder, Tabak und Gewürzen, die von der 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern herrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer gut eingebundenen Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem Hauch von balsamischen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Celler Balart Negre ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Gegrilltem und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Celler Balart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59976165851470,"sku":"40072CB03","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Celler_Balart_negre_freigestellt.webp?v=1786361345"},{"product_id":"celler-balart-celler-balart-blanc","title":"Celler Balart blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeller Balart Blanc: ein Weisswein-Traum aus der Terra Alta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCeller Balart Blanc\u003c\/strong\u003e ist ein sortenreiner Garnatxa Blanca aus der spanischen Weinregion Terra Alta. Dieser Weisswein verzaubert mit seinem frischen und fruchtigen Charakter und seiner eleganten Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Celler Balart Blanc in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e entfalten sich Aromen von reifen weissen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einer gut eingebundenen Säure und einem angenehmen Abgang. Die mineralischen Noten, die an den Schieferboden der Terra Alta erinnern, verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Celler Balart Blanc ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten. Er passt aber auch hervorragend zu hellem Fleisch und Geflügel. Geniessen Sie ihn jung und frisch bei einer Trinktemperatur von 8-10°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Celler Balart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59976165917006,"sku":"40071CB02","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Celler_Balart_Blanc_freigestellt.webp?v=1786361345"},{"product_id":"celler-balart-samerola-blanc","title":"Samerola blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamerola blanc: ein spannender Wein aus der Region Terra Alta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den \u003cstrong\u003eSamerola blanc\u003c\/strong\u003e von Celler Germans Balart, einen katalanischen Weisswein, der mit seiner Frische und seinem eleganten Charakter besticht. Dieser Wein, gekeltert aus den Rebsorten Garnacha Blanca, Macabeo und Moscatel ist ein wahrer Genuss für die Sinne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Samerola blanc präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von feinen Noten von weissen Blüten und einem Hauch von Mineralität. Hinzu kommen exotische Früchte wie Banane und Mango.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer gut eingebundenen Säure und einer angenehmen Fülle. Die Aromen von Zitrusfrüchten und Blüten werden von einer dezenten salzigen Note ergänzt, die dem Wein eine besondere Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem erfrischenden Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeniessen Sie den Samerola blanc\u003c\/strong\u003e als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Salaten. Er ist auch ein idealer Begleiter zu hellem Fleisch und Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Celler Balart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59976166080846,"sku":"40071CB01","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Celer_Balart_Samerola_freigestellt.webp?v=1786361345"},{"product_id":"celler-balart-llepolia-negre","title":"Llepolia negre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLlepolia negre: Ein gehaltvoller Rotwein aus der Terra Alta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLlepolia negre\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller Rotwein aus dem spanischen Anbaugebiet Terra Alta. Er wird vom \u003cstrong\u003eCeller Balart\u003c\/strong\u003e, einem jungen Weingut in Gandesa, gekeltert. Die Brüder Marc und Lluís Balart haben es sich zum Ziel gesetzt, Weine mit einzigartiger Persönlichkeit und ausserordentlicher Qualität zu produzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Llepolia negre ist ein Paradebeispiel für ihre Philosophie. Dieser moderne Wein verbindet Komplexität mit der unverwechselbaren Charakteristik der Terra Alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie typischen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und mediterranen Kräutern werden von einer angenehmen Mineralität begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Llepolia negre kraftvoll und elegant zugleich. Seine gut eingebundenen Tannine und die anhaltende Länge machen ihn zu einem idealen Begleiter von gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den \u003cstrong\u003eLlepolia negre\u003c\/strong\u003e und erleben Sie die Essenz der Terra Alta in einem Glas!\u003c\/p\u003e","brand":"Celler Balart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59976190525774,"sku":"40072CB02","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Celler_Balart_Llepolia_negre_freigestellt.webp?v=1786361345"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/collections\/Marc_und_Llouis_Balart_Portrait_dunkel_gross.webp?v=1786360623","url":"https:\/\/vinothekhauser.ch\/collections\/celler-balart.oembed","provider":"Vinothek Hauser","version":"1.0","type":"link"}