{"title":"Demarie","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Weingut Demarie wird geführt von den beiden Brüdern Aldo und Paolo. Das Weingut Demarie hat seinen Sitz in Vezza d'Alba, mitten im Roero-Gebiet. Seit mehr als drei Generationen arbeitet Demarie mit Sachverstand, Fleiss und grosser Leidenschaft auf einer Fläche von 20 Hektar. Der Umweltschutz steht im Mittelpunkt - durch die Anwendung von Konzepten der integrierten Schädlingsbekämpfung, geeigneten Rebschnitten, das Vereinzeln der Rebstöcke, der Weinlese von Hand und die akkurate Selektion der Trauben entstehen einzigartige Weine, die als Symbol für das Gebiet stehen, in dem sie wachsen. Durch die Entscheidung, ausschliesslich Wein aus eigenen Trauben zu machen, kann die Produktion einzigartiger Weine garantiert werden. Sanfte Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur und Veredelung in ausgewählten Holzfässern heben die natürlichen Eigenschaften der Trauben noch mehr hervor und behalten die Aromen bei.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBeim Bau der neuen Kellerei, die im Oktober 2013 fertig wurde, wurden Technologien zum Umweltschutz integriert: Sonnenkollektoren für die Stromversorgung, ein Biomassekessel für die Heizung, eine pflanzliche Kläranlage für das Abwasser aus der Kellerei. Das alles, zusammen mit einer ausgezeichneten Isolierung, garantiert eine energieeffiziente Nutzung der Räumlichkeiten. Mittlerweile ist das Weingut seit dem Jahrgang 2020 biologisch zertifiziert. Nach drei Jahren der Umstellung ist die Produktion biologisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"demarie-moscato-dasti","title":"Moscato d'Asti","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoscato d'Asti von Demarie: Ein prickelndes Erlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Moscato d'Asti von Demarie ist ein süsser italienischer Perlwein mit niedrigerem Alkoholgehalt, der für seine fruchtigen Aromen und seine spritzige Frische bekannt ist. Er wird aus der Moscato-Traube gewonnen, die in der Region Piemont in Italien beheimatet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser liebliche Wein besticht durch ein feines Bukett von weissen Blüten, Honigmelone und reifen Pfirsichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich süss und spritzig mit einer angenehmen Säure, die ihm Balance verleiht. Die feinen Perlen prickeln sanft auf der Zunge und sorgen für ein erfrischendes Trinkerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Moscato d'Asti von Demarie ist der ideale Begleiter für Desserts, Früchte und leichte Vorspeisen. Er passt hervorragend zu Panna Cotta, Fruchtsalaten und Biscotti. Geniessen Sie ihn gut gekühlt bei 6-8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Der Moscato d'Asti ist auch ein ausgezeichneter Aperitif an heissen Sommertagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Demarie","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60185862963534,"sku":"40055AD0121","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Demarie_Moscato_d_Asti_freigestellt.webp?v=1784649933"},{"product_id":"demarie-barolo-docg","title":"Barolo DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG von Demarie – ein königlicher Tropfen aus dem Piemont\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo DOCG von Demarie ist ein herausragender Rotwein aus dem Herzen des Piemont, der Region, die für ihre edlen Nebbiolo-Trauben bekannt ist. Dieser Wein verkörpert die Eleganz und Kraft, die man von einem echten Barolo erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Barolo in einem intensiven Granatrot mit orangen Reflexen, die auf seine Reifung hindeuten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e entfaltet er ein komplexes Bouquet von Aromen. Reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume verschmelzen mit floralen Noten von Veilchen und Rosen. Würzige Akzente von Tabak und Lakritz runden das olfaktorische Erlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e zeigt sich der Barolo vollmundig und strukturiert mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Aromen von roten Früchten und Gewürzen hallen lange nach und sorgen für ein anhaltendes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Barolo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Er ist ein Wein für besondere Anlässe und Momente, die man geniessen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den Barolo DOCG von Demarie und erleben Sie die königliche Seite des Piemont!\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Demarie","offers":[{"title":"2020 \/ 0.75l","offer_id":60185858801998,"sku":"40052AD0420","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Demarie_Barolo_freigestellt.webp?v=1784649933"},{"product_id":"demarie-barbaresco-docg","title":"Barbaresco DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemarie Barbaresco DOCG: Ein piemontesischer Klassiker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barbaresco DOCG von Demarie ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Komplexität, die die Nebbiolo-Traube im hervorbringen kann. Dieser Wein, aus dem Herzen des Barbaresco-Gebiets im Piemont stammend, verkörpert die Tradition und das Terroir dieser renommierten Appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Barbaresco in einem leuchtenden Granatrot mit rubinroten Reflexen, die mit der Zeit ins Orangefarbene tendieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Nase\u003c\/strong\u003e wird von einem intensiven und vielschichtigen Bouquet verführt. Reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren verschmelzen mit floralen Noten von Veilchen und Rosen. Würzige Anklänge von Lakritz, Tabak und Leder verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e zeigt sich der Barbaresco vollmundig und strukturiert mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten hallen lange nach und sorgen für ein anhaltendes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Barbaresco ist ein idealer Begleiter zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Er ist ein Wein für besondere Anlässe und Momente, die man geniessen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt Ihren Demarie Barbaresco DOCG und erleben Sie die Faszination des Piemont!\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Demarie","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60185857851726,"sku":"40052AD0321","price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 0.75l","offer_id":60185857884494,"sku":"40052AD0320","price":43.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 0.75l","offer_id":60185857917262,"sku":"40052AD0319","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Demarie_Barbaresco_freigestellt.webp?v=1784649933"},{"product_id":"demarie-barbera-dalba-superiore-docg","title":"Barbera d'Alba Superiore DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba Superiore: Ein piemontesischer Genuss aus dem Hause Demarie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barbera d'Alba Superiore von Demarie ist ein herausragender Rotwein aus dem Piemont, der die typischen Eigenschaften dieser Rebsorte perfekt zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner intensiven rubinroten Farbe und den Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen ist er ein wahrer Genuss für die Sinne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch mit einer angenehmen Säure und weichen Tanninen. Der Ausbau in grossen Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Barbera d'Alba Superiore ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit reichhaltigen Saucen und gereiftem Käse. Seine Struktur und Eleganz machen ihn aber auch zu einem hervorragenden Sologenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen zum Demarie Barbera d'Alba Superiore:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Piemont, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: Grosse Eichenfässer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 16-18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Qualität und den Charakter dieses piemontesischen Weines und lassen Sie sich von seinem intensiven Geschmack überzeugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Demarie","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60185843269966,"sku":"40052AD0121","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Demarie_Barbera_d_Alba_freigestellt.webp?v=1784649933"},{"product_id":"demarie-nebbiolo-dalba","title":"Nebbiolo d'Alba","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba von Demarie: Ein eleganter piemontesischer Rotwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba\u003c\/strong\u003e von Demarie ist ein Rotwein mit Charakter, der die Essenz des Piemont in sich trägt. Dieser Wein, gekeltert aus der edlen Nebbiolo-Traube, verzaubert mit seinem eleganten und komplexen Aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Nebbiolo d'Alba in einem leuchtenden Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von floralen Noten von Veilchen und Rosen. Dezente Gewürznoten und ein Hauch von Lakritz runden das komplexe Aromenspiel ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e zeigt sich der Nebbiolo d'Alba vollmundig und samtig mit einer gut eingebundenen Säurestruktur. Die Aromen von roten Früchten und Gewürzen spiegeln sich wider und münden in einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Nebbiolo d'Alba ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Eleganz des Piemont mit dem Nebbiolo d'Alba von Demarie!\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Demarie","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60185839239502,"sku":"40052AD0221","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Demarie_Nebbiolo_d_Alba_freigestellt.webp?v=1784649933"},{"product_id":"demarie-roero-arneis-docg","title":"Roero Arneis DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoero Arneis Demarie: Ein piemontesischer Genuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Roero Arneis von Demarie ist ein Weisswein mit Charakter, der die Essenz des Piemont in sich trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein, gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Arneis, präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfaltet er ein delikates Bouquet von weissen Blüten, reifen Birnen und einem Hauch von Mandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen besticht er durch seine lebendige Säure und seine mineralische Struktur, die ihm eine angenehme Frische verleihen. Aromen von Aprikosen, Zitrusfrüchten und Kräutern runden das Geschmackserlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Roero Arneis Demarie ist ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Risotto und hellem Fleisch. Seine elegante Art macht ihn aber auch zu einem hervorragenden Aperitif. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen zum Roero Arneis Demarie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arneis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Roero DOCG, Piemont, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Demarie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e trocken, frisch, fruchtig, mineralisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Vorspeisen, Fisch, Risotto, helles Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den Roero Arneis Demarie und erleben Sie einen authentischen Geschmack des Piemont!\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. 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