{"title":"Gunzwiler Destillate Urs Hecht","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDie Vinothek Hauser präsentiert eine exquisite Auswahl an edlen Spirituosen aus dem Hause Gunzwiler Destillate Urs Hecht. Diese Schweizer Traditionsbrennerei, ansässig im idyllischen Luzerner Seetal, steht seit Generationen für handwerkliche Perfektion und kompromisslose Qualität im Bereich der Fruchtbrände.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eDie Basis für diese aussergewöhnlichen Destillate bildet die enge Verbundenheit zur Region und ihren Böden. Das Luzerner Seetal ist geprägt von eiszeitlichen Moränenböden, die reich an Mineralstoffen sind und eine hervorragende Drainage bieten. Dieses spezifische geologische Fundament, gepaart mit dem milden, durch die nahen Seen regulierten Mikroklima, erlaubt es den Obstbäumen, tief zu wurzeln und besonders aromatische, zuckerreiche Früchte auszubilden. Urs Hecht setzt konsequent auf alte, teils in Vergessenheit geratene Obstsorten wie die Lauerzer Kirsche oder die geheimnisvolle Waldholunderbeere, die auf diesen mineralischen Böden ihr volles Potenzial entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDie Herstellung dieser Premium-Spirituosen gleicht einem hochpräzisen Handwerk. Nach der sorgfältigen Ernte von Hand werden die Früchte aromaschonend eingemaischt und temperaturkontrolliert vergoren. Die anschliessende Destillation erfolgt traditionell im Kupferhafen, wobei Urs Hecht mit grösster Sensorik den perfekten Moment für den Mittellauf – das Herzstück des Brandes – abpasst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eEine wesentliche Besonderheit im Hause Gunzwiler ist der anschliessende Ausbau. Während klassische Brände im Edelstahltank ruhen, reifen die exklusiven Barrique-Linien über Jahre hinweg in Fässern aus Schweizer Holz, darunter Kirschbaum-, Eichen- oder Kastanienholz. Diese Holzfasslagerung verleiht den Destillaten nicht nur eine goldgelbe Farbe, sondern auch eine wunderbare Samtigkeit, gepaart mit feinen Vanille- und Röstaromen, die sich harmonisch mit der reinen Frucht verbinden. In der Vinothek Hauser finden Kenner somit flüssige Meisterwerke, welche die Schweizer Brennkunst auf internationalem Spitzenniveau repräsentieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gunzwiler-destillate-urs-hecht-luzerner-kirschbrand","title":"Luzerner Kirschbrand","description":"\u003cp\u003eDie Kirsche ist seit vorgeschichtlicher Zeit in Europa bekannt. Der Luzerner Kirschbrand wird aus fünf verschiedenen Brennkirschsorten hergestellt. Er wird anschliessend gelagert und gelangt erst nach mehreren Jahren in die Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuzerner Kirsch Urs Hecht: Ein Destillat der Extraklasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Luzerner Kirsch von Urs Hecht aus dem Hause Gunzwiler Destillate ist ein wahrer Genuss für Kenner. Hergestellt aus erlesenen Brennkirschen, die zum optimalen Zeitpunkt geerntet werden, überzeugt dieser Kirschbrand mit seinem intensiven Fruchtaroma und seiner harmonischen Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrs Hecht, bekannt für seine prämierten Destillate, legt bei der Herstellung seines Luzerner Kirschs grössten Wert auf Qualität und Tradition. Die Kirschen werden sorgfältig eingemaischt und nach traditionellem Verfahren destilliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein Kirschbrand von aussergewöhnlicher Güte. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, begleitet von feinen Mandelnoten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Luzerner Kirsch vollmundig und elegant mit einer angenehmen Süsse und einem langen, warmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeniessen Sie den Luzerner Kirsch Urs Hecht pur als Digestif oder auch zu Raclette oder Fondue.\u003c\/p\u003e","brand":"Gunzwiler Destillate Urs Hecht","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":60309641134414,"sku":"9004UH0100","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Gunzwiler_Destillate_Urs_Hecht_Luzerner_Kirschbrand_freigestellt.webp?v=1784197144"},{"product_id":"gunzwiler-destillate-urs-hecht-berner-rosenapfelbrand","title":"Berner Rosenapfelbrand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerner Rosenapfelbrand Urs Hecht: Ein Geschmackserlebnis aus dem Herzen der Schweiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Berner Rosenapfelbrand von Urs Hecht ist ein edler Tropfen, der die Sinne verwöhnt und das Herz jedes Obstbrandliebhabers höherschlagen lässt. Dieser Brand wird aus den aromatischen Berner Rosenäpfeln gewonnen, die in den sonnigen Höhenlagen des Kantons Bern reifen. Die Früchte werden sorgfältig ausgewählt und nach traditioneller Methode zu einem Destillat von höchster Qualität verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfaltet der Berner Rosenapfelbrand ein feines und elegantes Bouquet, das an frische Äpfel, reife Birnen und zarte Blüten erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich mild und harmonisch mit einer angenehmen Süsse und einer dezenten Säure. Der Abgang ist lang anhaltend und wärmend, mit einem Hauch von Marzipan und Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser edle Brand ist ein wahrer Genuss und eignet sich hervorragend als Digestif oder als Begleitung zu Desserts. Erleben Sie die einzigartige Aromenvielfalt des Berner Rosenapfelbrands von Urs Hecht und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Berner Rosenapfel ist eine Sorte des Kulturapfels Malus domestica. Es handelt sich um einen Winterapfel. Er wurde als Zufallssämling um 1870 von F. Baumann in einem Wald bei Oppligen, Kanton Bern, aufgefunden und von der Baumschule Daepp in Münsingen verbreitet, nachdem die ersten Früchte 1888 geerntet worden waren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Berner Rosenäpfel werden bei Urs Hecht zum richtigen Zeitpunkt eingemaischt und destilliert. Das Destillat kommt anschliessend ins Barriquefass und wird mehrere Jahre gelagert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist sehr speziell in der Frucht, hat einen angenehmen Abgang. Der Alkoholanteil beträgt 40%.\u003c\/p\u003e","brand":"Gunzwiler Destillate Urs Hecht","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":60309638644046,"sku":"9001UH0100","price":68.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Gunzwiler_Destillate_Urs_Hecht_Bernerrosen_Apfelbrand_freigestellt.webp?v=1784197031"},{"product_id":"gunzwiler-destillate-urs-hecht-vieil-abricot","title":"Vieil Abricot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieil Abricot Urs Hecht: Ein Gedicht für die Sinne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Vieil Abricot von Urs Hecht ist ein fruchtiger Obstbrand, der die Essenz sonnengereifter Aprikosen in sich trägt. Die Früchte stammen aus dem Wallis und werden in Gunzwil mit Sorgfalt eingemaischt und destilliert. Anschliessend reift das Destillat für mehrere Monate in Barriquefässern, wodurch es seinen harmonischen Charakter und seine besondere Milde erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e schimmert der Vieil Abricot in einem warmen Goldton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Nase\u003c\/strong\u003e wird von intensiven Aromen reifer Aprikosen umschmeichelt, begleitet von feinen Noten von Honig und Vanille, die dem Brand eine verführerische Süsse verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Vieil Abricot weich und rund. Die Aprikosenaromen entfalten sich voll und ganz, untermalt von einer dezenten Holznote, die an Mandeln und Marzipan erinnert. Der Abgang ist lang und angenehm warm, mit einem anhaltenden Nachhall von Aprikosen und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeniessen Sie den Vieil Abricot von Urs Hecht pur als Digestif, zu einem Dessert oder als Begleitung zu Käse. Er ist ein wahrer Genuss für Liebhaber edler Obstbrände.\u003c\/p\u003e","brand":"Gunzwiler Destillate Urs Hecht","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":60309636055374,"sku":"9008UH01","price":72.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Gunzwiler_Destillate_Urs_Hecht_Vieil_Abricot_freigestellt.webp?v=1784196910"},{"product_id":"gunzwiler-destillate-urs-hecht-kirsch-teresa","title":"Kirsch Teresa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKirsch Teresa Urs Hecht: Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKirsch Teresa Urs Hecht\u003c\/strong\u003e ist ein edler Kirschbrand aus dem Hause Gunzwiler Destillate, der durch seine besondere Reifung im Kirschenholzfass besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kirschbrand ist weit mehr als nur ein Digestif. Er ist ein Erlebnis für die Sinne, das die \u003cstrong\u003evolle Aromenvielfalt\u003c\/strong\u003e reifer Kirschen in sich vereint. Die \u003cstrong\u003eSorgfalt und Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e, die in jeder Flasche steckt, spiegelt sich im Geschmack wider: ein \u003cstrong\u003eausgewogener Fruchtkomplex\u003c\/strong\u003e mit dezenten Würznoten, die an Marzipan und Mandel erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKirsch Teresa Urs Hecht\u003c\/strong\u003e ist ein Genuss für Kenner und Liebhaber edler Brände. Er eignet sich perfekt als krönender Abschluss eines Menüs, als Begleiter zu einer Zigarre oder einfach zum puren Geniessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie die einzigartige Qualität\u003c\/strong\u003e dieses Kirschbrands und lassen Sie sich von seinem aussergewöhnlichen Geschmack verführen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie jetzt Ihren Kirsch Teresa Urs Hecht\u003c\/strong\u003e und erleben Sie Schweizer Destillationskunst auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Gunzwiler Destillate Urs Hecht","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":60309630386510,"sku":"9004UH0200","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Gunzwiler_Destillate_Urs_Hecht_Kirsch_Teresa_freigestellt.webp?v=1784196798"},{"product_id":"gunzwiler-destillate-urs-hecht-vieille-williams","title":"Vieille Williams","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieille Williams Urs Hecht: Ein edler Tropfen aus dem Hause Gunzwiler Destillate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVieille Williams Urs Hecht\u003c\/strong\u003e ist ein aussergewöhnlicher Obstbrand aus dem Herzen der Schweiz. Er wird von der \u003cstrong\u003eGunzwiler Destillate Urs Hecht AG\u003c\/strong\u003e mit viel Liebe zum Detail und langjähriger Erfahrung hergestellt. Die Basis für diesen edlen Tropfen bilden sorgfältig ausgewählte Williamsbirnen aus der Region, die optimal reifen dürfen, um ihr volles Aroma zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Destillation reift der Vieille Williams für \u003cstrong\u003ezwei bis vier Jahre in 225-Liter-Holzfässern aus Schweizer Eiche\u003c\/strong\u003e. Diese lange Reifezeit verleiht ihm seinen einzigartigen Charakter und sorgt für eine perfekte Harmonie zwischen Frucht und Holz. Das Ergebnis ist ein weicher, vollmundiger Brand mit dem typischen Williamsbirnen-Aroma und einem Hauch von Vanille und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Qualität des Vieille Williams Urs Hecht wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. So erhielt er von der Distiswiss-Jury die Höchstpunktzahl von 20 Punkten und das Urteil: \"sauber, voll aromatisch, harmonisch, ausgeglichen. Das Holz ist perfekt eingebunden.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeniessen Sie den Vieille Williams Urs Hecht pur, als Digestif oder zu Desserts.\u003c\/strong\u003e Er ist ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber edler Obstbrände.\u003c\/p\u003e","brand":"Gunzwiler Destillate Urs Hecht","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":60309627699534,"sku":"9002UH0100","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Gunzwiler_Destillate_Urs_Hecht_Vieille_Williams_freigestellt.webp?v=1784196654"},{"product_id":"gunzwiler-destillate-urs-hecht-vieille-prune","title":"Vieille Prune","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieille Prune Urs Hecht: Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Vieille Prune von Urs Hecht aus Gunzwil ist ein edler Tropfen, der Kenner und Geniesser gleichermassen begeistert. Dieser Pflaumenbrand verbindet traditionelle Handwerkskunst mit höchster Qualität und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollreifen Pflaumen werden sorgfältig ausgewählt und schonend destilliert, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Anschliessend reift der Brand in Eichenfässern, wo er seinen harmonischen und komplexen Charakter entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Vieille Prune Urs Hecht mit einer goldenen Farbe und verführerischen Aromen von reifen Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e überzeugt er mit seiner weichen Textur, der ausgewogenen Süsse und den langanhaltenden Fruchtnoten. Ein angenehmer Abgang mit feinen Holznoten rundet das Geschmackserlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeder Brenner destilliert und verfeinert seinen Vieille Prune nach eigener Philosophie. Oft kommen Fruchtauszüge (etwa gedörrte Pflaumen, eingelegt in Pflaumendestillat) zum Einsat, nicht jedoch bei Urs Hecht. Er produziert einen Vieille Prune so naturbelassen wie möglich. Dazu reift der Brand in 225-Liter-Fässern aus Schweizer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Symbiose von Frucht und stützendem Holz wird durch Beigabe von ganz wenig Zucker unterstützt. Typische, schöne Frucht in der Nase. Angenehme Bitternote im Abgang. Der Vieille Prune hat einen Alkoholgehalt von 40%.\u003c\/p\u003e","brand":"Gunzwiler Destillate Urs Hecht","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":60309625274702,"sku":"9006UH0100","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Gunzwiler_Destillate_Urs_Hecht_Vieille_Prune_freigestellt.webp?v=1784196487"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/collections\/Portrait-Urs-Hecht-Gunzwiler-Destillate.webp?v=1784271560","url":"https:\/\/vinothekhauser.ch\/collections\/gunzwiler-destillate-urs-hecht.oembed","provider":"Vinothek Hauser","version":"1.0","type":"link"}