{"title":"Az. Agr. Panzanello","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eIm Herzen der malerischen Toskana, eingebettet in die sanften Hügelketten der Gemeinde Greve in Chianti, liegt das traditionsreiche Weingut Panzanello, das für hochkarätige, charismatische Gewächse von internationalem Ruf steht. In der Schweiz präsentiert die Vinothek Hauser in Luzern eine exklusive Auswahl dieser erstklassigen Produkte, die das Terroir des berühmten Chianti Classico in seiner vollen Reine widerspiegeln. Wer nach dem ultimativen Ausdruck von toskanischer Eleganz, tiefgründiger Komplexität und naturnaher Weinbaukunst sucht, findet im Fokus-Keyword \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"570\"\u003eWeine von Panzanello\u003c\/b\u003e das perfekte Match. Unter der engagierten Leitung von Andrea Sommaruga hat sich das Gut zu einem herausragenden Vertreter der Region entwickelt, dessen Erzeugnisse durch ihr dichtes Tanningerüst, ihre lebendige Frucht und ein beeindruckendes Reifepotenzial überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDas unerschütterliche Fundament für das weltweit hochgeschätzte Profil dieser Tropfen bildet die spektakuläre Geologie der Lagen rund um das Dorf Panzano in Chianti. Diese Hochlage, die oft als die Perle des Chianti Classico bezeichnet wird, zeichnet sich durch eine karge und felsige Bodenbeschaffenheit aus, die von prähistorischen Gesteinsformationen dominiert wird. Der Untergrund besteht aus einer hochkomplexen Mischung aus Galestro, einem feinschichtigen, schiefrigen Tonmergel, und feinsplittrigem Alberese-Kalkstein. Diese speziellen Böden besitzen die hervorragende Eigenschaft, überschüssiges Wasser rasch abzuleiten und gleichzeitig die Wurzeln der alten Rebstöcke dazu zu zwingen, extrem tief in die felsigen Spalten einzudringen. Durch den stetigen Kontakt mit diesen kalk- und mineralstoffreichen Erdstrukturen nehmen die Pflanzen wertvolle Nährstoffe auf, was den Erzeugnissen eine tiefgründige, feinsalzige Mineralität, eine straffe Säurestruktur und ein aristokratisches Rückgrat verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eZu den grossen Besonderheiten der Lagengüter zählt die atemberaubende Süd- und Südwestausrichtung der Weinberge in einer sanft geformten Mulde, die als Conca d’Oro oder goldenes Tal bekannt ist. Diese Senke profitiert von einer optimalen Sonneneinstrahlung während des gesamten Tages, während kühlende Winde aus den umliegenden Wäldern für erfrischende Nächte sorgen. Die daraus resultierenden, ausgeprägten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ermöglichen den Beeren eine lange, gleichmässige Ausreifung, bei der die essenzielle Frische der Säure vollkommen erhalten bleibt. Eine weitere fundamentale Besonderheit ist die konsequent biologische Bewirtschaftung des gesamten Betriebs, bei der gänzlich auf synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet wird. Die Hauptrolle spielt die autochthone Rebsorte Sangiovese, die auf diesen Böden ihr volles Potenzial entfaltet und in harmonischen Assemblagen durch kleine Anteile internationaler Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Merlot ergänzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDie Antwort auf die Frage, wie die charakterstarken Meisterwerke entstehen, liegt in einem zutiefst traditionellen, von Geduld und Respekt geprägten Kellereiprozess. Sämtliche Arbeiten im Weinberg sowie die Ernte der Trauben erfolgen in aufwendiger, manueller Selektion, um ausschliesslich absolut gesunde und physiologisch ausgereifte Beeren zu keltern. Im Weinkeller wird auf eine schonende Extraktion geachtet, bei der die Maischegärung spontan mit den weingutseigenen Hefen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks oder Zementbehältern abläuft. Der anschliessende Ausbau vollzieht sich je nach Weinlinie über viele Monate hinweg in traditionellen, grossen Holzfässern aus französischer oder slavonischer Eiche sowie in feinen Barriques. Durch diese extrem behutsame Holzfassreife verbinden sich die samtigen Gerbstoffe und die saftige Beerenfrucht zu einer harmonischen Einheit, sodass Weinliebhaber in der Schweiz über das Sortiment der Vinothek Hauser in Luzern echte toskanische Raritäten geniessen können.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"panzanello-vindea","title":"Vindea","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVindea Panzanello: Ein Supertuscan der Extraklasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Vindea 2015 von Panzanello ist ein aussergewöhnlicher Supertuscan, der die toskanische Weintradition mit moderner Eleganz vereint. Dieser Wein, geboren aus einer limitierten Auflage, verbindet die Kraft des Sangiovese mit der Finesse des Petit Verdot und resultiert in einem komplexen und vielschichtigen Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Vindea 2015 mit einer intensiven, purpurroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet verzaubert mit Aromen reifer Waldbeeren, untermalt von edlen Gewürzen und einer dezenten holzigen Note, die vom Ausbau in französischen Barriques herrührt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich. Die samtigen Tannine umspielen den Gaumen und tragen die Aromen von Kirsche, Brombeere und Lakritze. Ein langer, anhaltender Abgang mit einer angenehmen Frische rundet das Geschmackserlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Vindea 2015 von Panzanello ist ein Wein für besondere Momente. Er harmoniert perfekt mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Exklusivität des Vindea von Panzanello und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Komplexität verzaubern.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Panzanello","offers":[{"title":"2015 \/ 0.75l","offer_id":60190184145230,"sku":"40052AP0415","price":125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Panzanello_Vindea_freigestellt.webp?v=1784701777"},{"product_id":"panzanello-manuzio","title":"Manuzio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Jahrgang 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Manuzio 2015 von Panzanello ist ein Supertuscan, der die Eleganz von Sangiovese mit der Kraft von Merlot vereint. Dieser Wein, aus biologischem Anbau im Herzen der Toskana, verzaubert mit seiner intensiven Aromenvielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Manuzio in einem tiefen Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet offenbart reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume, untermalt von würzigen Noten von Tabak und Leder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich vollmundig und komplex mit samtigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Der lange Abgang wird von Anklängen von Schokolade und Mokka begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Manuzio 2015 von Panzanello ist ein Wein mit grossem Lagerpotenzial, der sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse geniessen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Jahrgang 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Manuzio 2018 von Panzanello ist ein eleganter Rotwein aus der Toskana, der durch seine Komplexität und Finesse besticht. Dieser reinsortige Merlot stammt aus biologischem Anbau und verkörpert die Philosophie des Weinguts Panzanello: die Herstellung von authentischen Weinen mit starkem Charakter, die das Terroir widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für den Manuzio 2018 wurden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert. Nach der traditionellen Maischegärung reifte der Wein in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Manuzio 2018 in einem intensiven Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet ist vielschichtig und entfaltet Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, untermalt von würzigen Noten und einem Hauch von Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig mit geschmeidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Manuzio 2018 ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Er ist jetzt genussreif, kann aber auch noch einige Jahre in der Flasche reifen.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Panzanello","offers":[{"title":"2020 \/ 0.75l","offer_id":60190154457422,"sku":"40052AP0320","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2015 \/ 0.75l","offer_id":60190154490190,"sku":"40052AP0315","price":84.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Panzanello_Manuzio_freigestellt.webp?v=1784701777"},{"product_id":"panzanello-chianti-classico-riserva","title":"Chianti Classico Riserva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva von Panzanello: Ein toskanischer Genuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Chianti Classico Riserva von Panzanello ist ein herausragender Rotwein, der die Essenz der Toskana in sich trägt. Aus Sangiovese-Trauben und einem kleinen Teil Cabernet Sauvignon gekeltert, die in den Weinbergen von Panzano reifen, verbindet dieser Wein Tradition und Moderne auf eindrucksvolle Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Chianti Classico Riserva Panzanello mit einem intensiven Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und würzigen Noten von Leder und Tabak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant, mit weichen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Der lange Abgang wird von fruchtigen und würzigen Noten begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Chianti Classico Riserva ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Er kann aber auch solo genossen werden, um seine Aromenvielfalt vollends zu entfalten. Dank seines Lagerpotenzials verspricht dieser Wein auch in den kommenden Jahren noch grossen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den Chianti Classico Riserva von Panzanello und erleben Sie die Toskana mit allen Sinnen!\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Panzanello","offers":[{"title":"2020 \/ 0.75l","offer_id":60190152720718,"sku":"40052AP0220","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Panzanello_Chianti_Classico_Riserva_freigestellt.webp?v=1784701776"},{"product_id":"panzanello-chianti-classico","title":"Chianti Classico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChianti Classico Panzanello: Ein toskanischer Genuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Chianti Classico von Panzanello ist ein hervorragender Rotwein aus dem Herzen der Toskana. Er wird aus Sangiovese-Trauben und einem kleinen Teil Merlot gewonnen, die in den Weinbergen des Weinguts Panzanello in Panzano in Chianti gedeihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Chianti Classico präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot und verströmt ein intensives Bouquet von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit einer angenehmen Säure und weichen Tanninen. Die Aromen von Kirsche, Pflaume und einem Hauch von Tabak hallen lange nach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Chianti Classico von Panzanello ist ein eleganter und harmonischer Wein, der sich perfekt zu klassischen italienischen Gerichten wie Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse geniessen lässt. Er ist jetzt trinkreif, kann aber auch noch einige Jahre gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen zum Chianti Classico Panzanello\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sangiovese, Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Panzano in Chianti, Toskana, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Panzanello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt Ihren Chianti Classico Panzanello 2022 und erleben Sie den Geschmack der Toskana!\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Panzanello","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60190152294734,"sku":"40052AP0121","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Panzanello_Chianti_Classico_freigestellt.webp?v=1784701777"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/collections\/Portrait_Panzanello_edited_edited.webp?v=1784701607","url":"https:\/\/vinothekhauser.ch\/collections\/panzanello.oembed","provider":"Vinothek Hauser","version":"1.0","type":"link"}