{"title":"Piemont","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDas im Nordwesten Italiens gelegene Piemont gilt unter anspruchsvollen Geniessern und Sommeliers als das unangefochtene Epizentrum für herkunftsgeprägte, aristokratische Spitzenweine von Weltrang. In der Schweiz präsentiert die Vinothek Hauser in Luzern eine handverlesene Selektion dieser spektakulären Gewächse, die zu den begehrtesten Schätzen des internationalen Weinmarkts gehören. Wer nach dem ultimativen Ausdruck von finessenreicher Eleganz, tiefgründiger Komplexität und kompromissloser Herkunft sucht, findet im Fokus-Keyword \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"536\"\u003eWeine aus dem Piemont\u003c\/b\u003e den Schlüssel zu einer der faszinierendsten Weinlandschaften der Erde. Diese geschichtsträchtige Region bringt Barolo, Barbaresco und Barbera hervor, die durch ihre unvergleichliche Balance aus präziser Säure, tragendem Tanningerüst und schier unendlicher Langlebigkeit begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDas unerschütterliche Fundament für das weltweit unerreichte Profil dieser Weine bildet die hochkomplexe Geologie der sanft geschwungenen Hügelketten der Langhe und des Roero, die vor Jahrmillionen aus einem prähistorischen Meer hervorgegangen sind. Der Untergrund zeichnet sich durch ein Mosaik aus fossilienreichen Mergel- und Kalksteinformationen aus, die in den berühmten Barolo- und Barbaresco-Zonen als Sant’Agata-Fossilienmergel und Diano-Sandstein bekannt sind. Diese feinen Sedimentschichten besitzen die herausragende Eigenschaft, eine stetige Wasserversorgung zu gewährleisten, während der hohe Kalkgehalt den Rebstöcken eine charakteristische, salzige Mineralität verleiht. Die kargen, steilen Hänge zwingen die Wurzeln der alten Nebbiolo- und Barbera-Reben dazu, extrem tief in die kompakten Gesteinsspalten einzudringen, um an wertvolle Nährstoffe zu gelangen. Genau dieses feingliedrige Bodenmosaik sorgt dafür, dass selbst direkt benachbarte Parzellen Weine mit völlig unterschiedlicher Textur, Dichte und Struktur hervorbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eZu den grossen Besonderheiten des Piemonts zählt die einzigartige Lage zwischen den verschneiten Alpen im Norden und dem Mittelmeer im Süden, was ein aussergewöhnliches Mikroklima erschafft. Der Name der Region leitet sich vom italienischen Wort für Nebel ab, da die sanften Herbstnebel die Täler einhüllen, während die höher gelegenen Steillagen im strahlenden Sonnenschein liegen. Diese dramatischen Temperaturschwankungen zwischen heissen Sommertagen und kühlen Nächten ermöglichen den Trauben eine sehr lange, gleichmässige Ausreifung. Die unangefochtene Königin der Region ist die edle Rebsorte Nebbiolo, die extrem hohe Ansprüche an Boden und Mikroklima stellt. In meisterhaft ausgebauten Weinen entfaltet sie ein magisches Bouquet, das von getrockneten Rosenblättern, Teer, Kirschen, Trüffeln und feinen Kräuternoten geprägt ist und sich durch ein helles Granatrot mit enormer tanninhaltiger Kraft auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDie Antwort auf die Frage, wie die grossen \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"43\"\u003eWeine aus dem Piemont\u003c\/b\u003e entstehen, liegt in einer perfekten Balance aus traditionsbewusstem Weinbergshandwerk und geduldigem Kellerbetrieb. Die führenden Familienbetriebe setzen in den steilen Hanglagen auf kompromisslose Handlese und strengste Ertragsreduktion, um ausschliesslich vollreifes und makelloses Lesegut zu keltern. Im Weinkeller verläuft die Maischegärung oft klassisch und langsam über mehrere Wochen, um die edlen Gerbstoffe und Aromen aus den Beerenhäuten zu extrahieren. Der anschliessende Ausbau erfolgt traditionsbewusst über viele Monate oder Jahre in grossen, neutralen Eichenholzfässern aus slavonischer oder französischer Eiche. Durch diesen schonenden, langmütigen Reifeprozess ohne dominierende Holznoten verbinden sich die straffe Säure und das powervolle Tanningerüst zu einer harmonischen Einheit, die Schweizer Weinliebhaber direkt über die Vinothek Hauser in Luzern entdecken können.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"demarie-moscato-dasti","title":"Moscato d'Asti","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoscato d'Asti von Demarie: Ein prickelndes Erlebnis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Moscato d'Asti von Demarie ist ein süsser italienischer Perlwein mit niedrigerem Alkoholgehalt, der für seine fruchtigen Aromen und seine spritzige Frische bekannt ist. Er wird aus der Moscato-Traube gewonnen, die in der Region Piemont in Italien beheimatet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser liebliche Wein besticht durch ein feines Bukett von weissen Blüten, Honigmelone und reifen Pfirsichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich süss und spritzig mit einer angenehmen Säure, die ihm Balance verleiht. Die feinen Perlen prickeln sanft auf der Zunge und sorgen für ein erfrischendes Trinkerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Moscato d'Asti von Demarie ist der ideale Begleiter für Desserts, Früchte und leichte Vorspeisen. Er passt hervorragend zu Panna Cotta, Fruchtsalaten und Biscotti. Geniessen Sie ihn gut gekühlt bei 6-8°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Der Moscato d'Asti ist auch ein ausgezeichneter Aperitif an heissen Sommertagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Demarie","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60185862963534,"sku":"40055AD0121","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Demarie_Moscato_d_Asti_freigestellt.webp?v=1784649933"},{"product_id":"demarie-barolo-docg","title":"Barolo DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG von Demarie – ein königlicher Tropfen aus dem Piemont\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo DOCG von Demarie ist ein herausragender Rotwein aus dem Herzen des Piemont, der Region, die für ihre edlen Nebbiolo-Trauben bekannt ist. Dieser Wein verkörpert die Eleganz und Kraft, die man von einem echten Barolo erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Barolo in einem intensiven Granatrot mit orangen Reflexen, die auf seine Reifung hindeuten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e entfaltet er ein komplexes Bouquet von Aromen. Reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume verschmelzen mit floralen Noten von Veilchen und Rosen. Würzige Akzente von Tabak und Lakritz runden das olfaktorische Erlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e zeigt sich der Barolo vollmundig und strukturiert mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Aromen von roten Früchten und Gewürzen hallen lange nach und sorgen für ein anhaltendes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Barolo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Er ist ein Wein für besondere Anlässe und Momente, die man geniessen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den Barolo DOCG von Demarie und erleben Sie die königliche Seite des Piemont!\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Demarie","offers":[{"title":"2020 \/ 0.75l","offer_id":60185858801998,"sku":"40052AD0420","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Demarie_Barolo_freigestellt.webp?v=1784649933"},{"product_id":"demarie-barbaresco-docg","title":"Barbaresco DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemarie Barbaresco DOCG: Ein piemontesischer Klassiker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barbaresco DOCG von Demarie ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Komplexität, die die Nebbiolo-Traube im hervorbringen kann. Dieser Wein, aus dem Herzen des Barbaresco-Gebiets im Piemont stammend, verkörpert die Tradition und das Terroir dieser renommierten Appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Barbaresco in einem leuchtenden Granatrot mit rubinroten Reflexen, die mit der Zeit ins Orangefarbene tendieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Nase\u003c\/strong\u003e wird von einem intensiven und vielschichtigen Bouquet verführt. Reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren verschmelzen mit floralen Noten von Veilchen und Rosen. Würzige Anklänge von Lakritz, Tabak und Leder verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e zeigt sich der Barbaresco vollmundig und strukturiert mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten hallen lange nach und sorgen für ein anhaltendes Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Barbaresco ist ein idealer Begleiter zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Er ist ein Wein für besondere Anlässe und Momente, die man geniessen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt Ihren Demarie Barbaresco DOCG und erleben Sie die Faszination des Piemont!\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Demarie","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60185857851726,"sku":"40052AD0321","price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 0.75l","offer_id":60185857884494,"sku":"40052AD0320","price":43.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 0.75l","offer_id":60185857917262,"sku":"40052AD0319","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Demarie_Barbaresco_freigestellt.webp?v=1784649933"},{"product_id":"demarie-barbera-dalba-superiore-docg","title":"Barbera d'Alba Superiore DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba Superiore: Ein piemontesischer Genuss aus dem Hause Demarie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barbera d'Alba Superiore von Demarie ist ein herausragender Rotwein aus dem Piemont, der die typischen Eigenschaften dieser Rebsorte perfekt zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner intensiven rubinroten Farbe und den Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen ist er ein wahrer Genuss für die Sinne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und harmonisch mit einer angenehmen Säure und weichen Tanninen. Der Ausbau in grossen Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Barbera d'Alba Superiore ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit reichhaltigen Saucen und gereiftem Käse. Seine Struktur und Eleganz machen ihn aber auch zu einem hervorragenden Sologenuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen zum Demarie Barbera d'Alba Superiore:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Piemont, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: Grosse Eichenfässer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 16-18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Qualität und den Charakter dieses piemontesischen Weines und lassen Sie sich von seinem intensiven Geschmack überzeugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Demarie","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60185843269966,"sku":"40052AD0121","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Demarie_Barbera_d_Alba_freigestellt.webp?v=1784649933"},{"product_id":"demarie-nebbiolo-dalba","title":"Nebbiolo d'Alba","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba von Demarie: Ein eleganter piemontesischer Rotwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba\u003c\/strong\u003e von Demarie ist ein Rotwein mit Charakter, der die Essenz des Piemont in sich trägt. Dieser Wein, gekeltert aus der edlen Nebbiolo-Traube, verzaubert mit seinem eleganten und komplexen Aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas\u003c\/strong\u003e präsentiert sich der Nebbiolo d'Alba in einem leuchtenden Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von floralen Noten von Veilchen und Rosen. Dezente Gewürznoten und ein Hauch von Lakritz runden das komplexe Aromenspiel ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e zeigt sich der Nebbiolo d'Alba vollmundig und samtig mit einer gut eingebundenen Säurestruktur. Die Aromen von roten Früchten und Gewürzen spiegeln sich wider und münden in einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Nebbiolo d'Alba ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Eleganz des Piemont mit dem Nebbiolo d'Alba von Demarie!\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. Demarie","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75l","offer_id":60185839239502,"sku":"40052AD0221","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Demarie_Nebbiolo_d_Alba_freigestellt.webp?v=1784649933"},{"product_id":"demarie-roero-arneis-docg","title":"Roero Arneis DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoero Arneis Demarie: Ein piemontesischer Genuss\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Roero Arneis von Demarie ist ein Weisswein mit Charakter, der die Essenz des Piemont in sich trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein, gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Arneis, präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfaltet er ein delikates Bouquet von weissen Blüten, reifen Birnen und einem Hauch von Mandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen besticht er durch seine lebendige Säure und seine mineralische Struktur, die ihm eine angenehme Frische verleihen. Aromen von Aprikosen, Zitrusfrüchten und Kräutern runden das Geschmackserlebnis ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Roero Arneis Demarie ist ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Risotto und hellem Fleisch. Seine elegante Art macht ihn aber auch zu einem hervorragenden Aperitif. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen zum Roero Arneis Demarie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Arneis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Roero DOCG, Piemont, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Demarie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e trocken, frisch, fruchtig, mineralisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Vorspeisen, Fisch, Risotto, helles Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den Roero Arneis Demarie und erleben Sie einen authentischen Geschmack des Piemont!\u003c\/p\u003e","brand":"Az. Agr. 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