{"title":"Schell Chocolats","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSchell Schokolade\u003c\/b\u003e est une chocolaterie traditionnelle de Gundelsheim am Neckar, réputée pour ses créations chocolatées artisanales de première qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'entreprise familiale a acquis une renommée internationale sous la direction du maître chocolatier Eberhard Schell, notamment grâce à sa spécialisation dans l'association du \u003cb\u003echocolat et du vin\u003c\/b\u003e. Outre les chocolats d'origine nobles et les pralines faites à la main, la gamme comprend également des spécialités exceptionnelles telles que les chocolats au vinaigre et aux épices. La manufacture allie un véritable savoir-faire de confiseur à des matières premières de haute qualité et à des combinaisons de saveurs créatives.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"schokoladenmanufaktur-schell-degustationspaket-wein-schokolade","title":"Coffret dégustation Vins et Chocolats","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin et chocolat – une expérience de dégustation divine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'harmonie parfaite du vin et du chocolat avec notre coffret de dégustation exclusif ! En collaboration avec le chocolatier Eberhard Schell, nous avons associé pour vous des vins exquis de la Vinothek Hauser avec des créations de chocolats raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlongez dans un monde de plaisirs sensoriels et découvrez comment les arômes de vins nobles et de chocolat fin se complètent de manière unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vinothek Hauser – gage de crus nobles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Vinothek Hauser est réputée pour ses vins soigneusement sélectionnés provenant des meilleures régions viticoles. Notre assortiment comprend aussi bien des spécialités régionales que des classiques internationaux. Chaque vin est choisi avec passion et expertise pour vous garantir une expérience gustative inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolatier Eberhard Schell – des chefs-d'œuvre de l'art de la confiserie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEberhard Schell crée des rêves de chocolat qui séduisent par leur savoir-faire artisanal et leurs ingrédients de première qualité. Ses créations chocolatées sont de petites œuvres d'art qui, par leurs notes gustatives raffinées, s'accordent parfaitement à notre sélection de vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe coffret de dégustation – du plaisir pour tous les sens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre coffret de dégustation \"Vin et chocolat\" vous emmène dans un voyage culinaire. Découvrez l'interaction fascinante entre les différents vins et chocolats. Voyez comment les arômes se renforcent mutuellement et créent de nouvelles expériences gustatives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDans notre coffret de dégustation, vous trouverez :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUne sélection de 6 vins de la Vinothek Hauser\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6 créations chocolatées d'Eberhard Schell assorties\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDes informations détaillées sur les vins et les chocolats\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDes conseils pour une combinaison optimale de vin et de chocolat\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez dès maintenant notre coffret de dégustation et vivez une expérience inoubliable pleine de plaisir !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schokoladenmanufaktur Schell","offers":[{"title":"6 vins - 6 chocolats","offer_id":60362369302862,"sku":"9000SS0666","price":159.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Schell_Schokoladen_Paket.webp?v=1786525987"},{"product_id":"schokoladenmanufaktur-schell-sao-thome","title":"São Tomé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Sao Tomé : une expérience gustative hors du commun\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat Sao Tomé de la manufacture Schell est un chocolat noir à 70 % de cacao qui séduit par son goût puissant et original. Les fèves de cacao de ce chocolat unique proviennent de l'île de Sao Tomé-et-Principe, dans le golfe de Guinée – un véritable paradis pour les amateurs de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDès l'ouverture de l'emballage, le chocolat Sao Tomé dégage son arôme intense. Des notes boisées et terreuses se combinent à une douceur subtile et une touche fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le chocolat fond lentement et révèle toute la richesse de ses arômes. L'amertume délicate du cacao s'harmonise parfaitement avec les fines notes torréfiées et une agréable acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat Sao Tomé est un véritable délice pour tous les amateurs de chocolat noir. Son goût unique en fait un accompagnement idéal pour une soirée cocooning ou un cadeau spécial pour les amis et la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e Le chocolat Sao Tomé se marie parfaitement avec un vin rouge corsé comme le Cabernet Sauvignon ou le Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez dès maintenant votre chocolat Sao Tomé dans la boutique en ligne de la chocolaterie Schell et vivez un plaisir chocolaté inoubliable !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schokoladenmanufaktur Schell","offers":[{"title":"50 g","offer_id":60362353475918,"sku":"9000SS05","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Schell-Sao-Thome.webp?v=1786525442"},{"product_id":"schokoladenmanufaktur-schell-bio-inka-inti","title":"Bio Inca Inti","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echocolat bio Inka Inti\u003c\/strong\u003e de la manufacture de chocolat Schell vous emmène, avec son arôme intense, dans le monde du cacao péruvien. Fabriqué à partir de fèves Criollo nobles, cultivées biologiquement dans le parc national Alto el Sol, ce chocolat avec 70% de cacao gâte votre palais avec une note finement fruitée et une acidité agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBio Inka Inti\u003c\/strong\u003e se distingue par son goût harmonieux, qui se marie parfaitement avec différents vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez ce chocolat exquis avec un vin rouge corsé comme le Zweigelt ou le Merlot, ou accompagnez-le d'un vin blanc élégant, comme un Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlongez dans le monde du pur plaisir chocolaté et découvrez le \u003cstrong\u003echocolat bio Inka Inti\u003c\/strong\u003e – un vrai plaisir pour tous les sens !\u003c\/p\u003e","brand":"Schokoladenmanufaktur Schell","offers":[{"title":"50 g","offer_id":60362351640910,"sku":"9000SS0450","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Schell-Bio-Inka-Inti.webp?v=1786525441"},{"product_id":"schokoladenmanufaktur-schell-umami-papua","title":"Umami Papouasie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Umami Papouasie : Une expérience gustative unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echocolat Umami Papouasie\u003c\/strong\u003e de la chocolaterie Schell est une création unique qui ravit le palais avec une combinaison surprenante de saveurs. Le chocolat au lait le plus fin de Papouasie-Nouvelle-Guinée (au moins 38% de cacao) rencontre la fraîcheur vivifiante des agrumes et la subtile salinité du sel de mer de l'Atlantique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette composition exceptionnelle emmène vos sens dans un voyage exotique. Le fondant délicat du chocolat, associé aux notes pétillantes d'orange, de citron et de pamplemousse, est parfaitement complété par une touche de sel de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat Umami Papouasie est un véritable délice pour tous ceux qui recherchent l'exceptionnel et qui souhaitent surprendre leur palais avec de nouvelles expériences gustatives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Umami Papouasie\u003c\/strong\u003e – une interaction harmonieuse de douceur, d'acidité et de sel qui ensorcelle les sens et crée une dépendance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e Le chocolat Umami Papouasie s'accorde parfaitement avec un verre de Riesling. L'acidité du vin souligne les notes fruitées du chocolat, tandis que la minéralité du Riesling équilibre parfaitement la salinité du chocolat.\u003c\/p\u003e","brand":"Schokoladenmanufaktur Schell","offers":[{"title":"50 g","offer_id":60362349347150,"sku":"9000SS03","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Schell-Umami-Papua.webp?v=1786525442"},{"product_id":"schokoladenmanufaktur-schell-vitis-noir","title":"Vitis Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Vitis Noir : Une expérience gustative unique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat Vitis Noir de la chocolaterie Schell est une création unique qui allie harmonieusement le monde du vin et celui du cacao. Fabriqué à partir de fèves de cacao nobles de Saint-Domingue, ce chocolat noir développe un arôme fruité avec des notes de poivre de Java et de fleur de cannelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes épices ont été soigneusement sélectionnées pour sublimer les arômes du chocolat tout en offrant un accompagnement parfait à différents vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat Vitis Noir s'accorde particulièrement bien avec les vins de Pinot Noir présentant une légère note boisée, mais aussi avec le Merlot, le Pinot Précoce, le Pinotage, le Pinot Meunier ou le Trollinger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustez le chocolat Vitis Noir et vivez un feu d'artifice d'arômes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e Pour profiter pleinement du chocolat, cassez un morceau et laissez-le fondre lentement sur la langue. Ainsi, les arômes pourront se déployer pleinement et se marier avec le vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Schokoladenmanufaktur Schell","offers":[{"title":"50 g","offer_id":60362340663630,"sku":"9000SS0250","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Schell-Vitis-Noir.webp?v=1786525441"},{"product_id":"schokoladenmanufaktur-schell-barrique","title":"Barrique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe chocolat \"Barrique\" de Schell : Un chocolat pour le vin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa manufacture de chocolat Schell régale les amateurs de chocolat avec des créations extraordinaires. L'une d'entre elles est le \u003cstrong\u003echocolat Barrique\u003c\/strong\u003e, qui, avec son arôme ardent et son mélange d'épices raffiné, offre une véritable expérience gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cacao de ce chocolat noir provient du Venezuela et déploie des notes intenses de cacao à 70 %. Le chocolat Barrique tire son assaisonnement unique d'une sélection exquise d'épices telles que le piment, le poivre rouge et noir, le gingembre, la cardamome, le poivre de Sichuan et le piment de la Jamaïque. Le profil gustatif est complété par une fine note de vanille Bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette composition exceptionnelle a été développée par le chocolatier Eberhard Schell en collaboration avec la meilleure sommelière Claudia Stern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat Barrique s'accorde particulièrement bien avec des vins rouges corsés ayant mûri en fût de barrique, tels que le Dornfelder, la Syrah, le Merlot ou le Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDégustez le chocolat Barrique de Schell et vivez un feu d'artifice d'arômes !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schokoladenmanufaktur Schell","offers":[{"title":"50 g","offer_id":60362304946510,"sku":"9000SS0150","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/files\/Schell-Barrique.webp?v=1786525441"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/2684\/0142\/collections\/Portrait_Eberhard_Schell_edited.webp?v=1786527810","url":"https:\/\/vinothekhauser.ch\/fr\/collections\/schell-schokoladen.oembed","provider":"Vinothek Hauser","version":"1.0","type":"link"}