Hessische Bergstrasse - Allemagne

Si, en mars ou avril, les températures sont encore froides par endroits, la Hesse Bergstrasse voit déjà fleurir les magnifiques amandiers. En effet, au pied ouest de l'Odenwald, le printemps arrive généralement quelques jours plus tôt. Les forsytias, cerisiers, abricotiers et magnolias succèdent aux amandiers. C'est ce qui caractérise la Hesse Bergstrasse.

Mais la magnifique nature n'est pas le seul attrait. La Hesse Bergstrasse a bien plus à offrir. Qu'il s'agisse de Zwingenberg, Heppenheim, Alsbach ou Bensheim - la Hesse Bergstrasse invite les visiteurs à flâner dans ses pittoresques quartiers historiques. Les localités animées le long de l'ancienne voie romaine "strata montana" et les vallées paisibles de l'Odenwald offrent un dépaysement bienvenu. Avec du gibier et des truites de l'Odenwald et un bon vin de Bergstrasse, on se sent vite chez soi en Hesse Bergstrasse.

La Hesse Bergstrasse est, depuis 1971, une région viticole indépendante dont la superficie de vignes d'environ 461 hectares est répartie sur deux zones géographiquement distinctes : La "région de Starkenburg" commence au sud de Darmstadt avec des vignobles isolés, et plus au sud, à partir de Zwingenberg, les surfaces viticoles deviennent plus compactes. La Hesse Bergstrasse a des centres viticoles à Auerbach, Bensheim et Heppenheim. Cette partie de la Hesse Bergstrasse se termine au sud de Heppenheim, à la frontière du Land de Hesse. La deuxième zone, beaucoup plus petite, de la Hesse Bergstrasse - l'"Odenwälder Weininsel" (île viticole de l'Odenwald) - porte le nom officiel de "Bereich Umstadt". Son centre est la petite ville de Gross-Umstadt.

Les meilleurs vignobles de la région de la Hesse Bergstrasse se trouvent sur les pentes inclinées vers la vallée du Rhin, souvent des pentes abruptes cultivées par les vignerons. Sur le Melibokus près de Zwingenberg, la plus haute montagne de la région viticole de la Hesse Bergstrasse, les parties supérieures des vignobles sont terrassées. Grâce à leur division en de nombreuses petites parcelles, les vignobles sur sols primaires sont très pittoresques.

Dans la petite région viticole de la "Hesse Bergstrasse", on produit principalement des vins secs et demi-secs. Le cépage Riesling est typique de la région et est complété par le Rivaner, le Pinot Gris, le Silvaner, le Kerner et le Pinot Blanc. Les cépages rouges Spätburgunder, Dornfelder et St. Laurent sont également de plus en plus cultivés.

Le Bergsträsser Weinlagenweg est un magnifique sentier de randonnée traversant le vignoble de la Hesse Bergstrasse. Le paysage varié et vallonné offre de superbes vues sur l'Odenwald et la plaine du Rhin. Chaque année, le 1er mai, les jeunes vignerons invitent à la randonnée viticole de Bergstrasse dans les vignobles entre Heppenheim et Zwingenberg. Dans le cadre du "Bergsträsser Weinfrühling", le "Bergsträsser Weintreff" a également lieu à Bensheim. Les grandes fêtes du vin offrent également l'occasion de découvrir les vins de la Hesse Bergstrasse, rares en dehors de la région viticole. Ainsi, Zwingenberg invite à la fête du vin sur la place du marché historique à la Pentecôte, Bensheim et Gross-Umstadt célèbrent en septembre. Le marché du vin de Bergstrasse dans la vieille ville de Heppenheim propose également traditionnellement une sélection représentative de vins fin juin. Ceux qui ne viennent pas pendant la période des fêtes du vin trouveront de toute façon les rares nectars dans l'un des nombreux bistrots à vin de Bergstrasse.

La Hesse Bergstrasse est une région viticole très intéressante en Allemagne. C'est pourquoi nous sommes actuellement à la recherche de vignerons pour compléter notre assortiment. Prochainement, nous aurons des vins de cette région dans nos rayons.

Nous travaillons en collaboration avec l'Institut allemand du vin. Les textes nous ont été aimablement fournis. Vous trouverez plus d'informations sur les vins allemands sur ch.deutscheweine.de.

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