Heida AOC Valais

Weisswein

Heida 2018

Albert Mathier et Fils SA, AOC Valais, 0.75l

Die Trauben werden ganz gepresst und anschliessend der Saft vergoren. Der Wein reift dann für rund 6 Monate im Stahltank. Die Farbe ist Strohgelb. In der Nase nimmt man Noten von exotischen Früchten sowie eine leichte Honignote wahr. Am Gaumen ist er sehr voluminös mit einer feinen Säure. Der Abgang ist lange anhaltend.

Der Wein passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. Jedoch eignet er sich auch sehr gut zu Gerichten aus der asiatischen Küche.

Winzer
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Albert Mathier Weisswein

25.00CHF

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