Schellenbrunnen Riesling I Grosses Gewächs I Weingut Heitlinger I Baden I Deutscher Riesling

Weisswein

Schellenbrunnen Riesling 2016

Weingut Heitlinger, deutscher Qualitätswein, Baden/Deutschland, 0.75l

Die 8 ha große Lage Schellenbrunnen liegt direkt oberhalb des Weinortes Tiefenbach und ist die Riesling Monopollage von Heitlinger. Die steile Südlage (bis über 60%) mit alten Reben (Durchschnitt über 40 Jahre) ist geprägt von sehr kargem, eisenhaltigem Buntem Mergel und etwas Stubensandstein im oberen Teil. Hervorzuheben ist die besondere topographische Situation auf einem windoffenen, vorgeschobenen Teil des Hügelzugs mit einer Höhe bis 260m. Die Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und nach einer Saftschalenkontaktzeit von mehreren Tagen langsam gepresst. Der Riesling Schellenbrunnen (Alkoholgehalt 13%) lebt von der Verbindung einer delikaten, reifen, gelben Frucht mit einer tiefen Mineralität und einer lebendigen Säure. Feines Riesling- Bukett aus Zitronen und reifen Äpfeln, unterlegt von Orangenschale und dezenter Würze.

Weisswein

28.00CHF

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