Hermann Pinot Noir H

Rotwein

Fläscher Pinot Noir H

Weinbau Christian Hermann, AOC Graubünden

Der Trauben kommen aus dem legendären Rebberg Stritaberg. Die Trauben schmecken ganz anders als 20 Meter weiter weg auf der anderen Seite. Der Grund liegt im Terroir und den grossen Buchen, welche dem Rebberg sehr viel Wasser entziehen. Die Rebe muss dieses daher aus grosser Tiefe beziehen. Der Wein (Alkoholgehalt 13.2%) wirkt sehr mineralisch. Vielfach dominieren Noten von Cassis, manchmal eher schwarze Kirschen und leichte Röstaromen. Der Wein wir im 114 Liter Barrique ausgebaut, trotzdem wirkt das Holz eher zurückhaltend dezent. Die Struktur ist für einen Pinot Noir sehr aussergewöhnlich.

Winzer
»

2015 Rotwein

68.00CHF

Erfahren Sie mehr über unsere Leidenschaft für Wein
und abonnieren Sie unseren Newsletter der Vinothek Hauser.
Mit der Begrüßungsmail erhalten Sie Ihren
persönlichen Gutschein-Code für 1 Flasche Wein
aus unserem aktuellen Sortiment. *
* Der Gutschein ist gültig bei einem Einkaufswert ab € 100
und einmalig im Online-Store der Vinothek Hauser einlösbar.