Oaked-Vesper

Spirituosen

Vesper

Dieser Cocktailklassiker erscheint erstmals im ältesten Roman über den berühmtesten Geheimagenten der Welt. Reinster Wodka unterstützt klassischen Gin mit feiner Wacholdernote. Französischer Weinaperitif gibt der balancierten Melange zusätzliche spannende Aromen. In der ursprünglichen Rezeptur wurde „China-Lillet“ verwendet, welcher leider nicht mehr erhältlich ist. Wir versuchen durch die Zugabe eines Hauchs Bitters und den Einfluss des Fasses diese Aromen zu imitieren. Durch die Holzfasslagerung wird der Drink (Füllmenge 500ml, Alkoholgehalt 34%) angenehm weich und erhält samtige Tannine. Die eleganten floralen Noten harmonieren wunderbar zu Tapas und leichten Vorspeisen. Wir empfehlen den Vesper leicht gekühlt im Südweinglas oder Cocktailschale zu servieren. Das Label zeigt typische Symbole eines Spielcasinos, die an die Ursprünge des Drinks aus dem fiktiven Casino in Royale-les-Eaux erinnern sollen.

Winzer
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Oaked Barrel Aged Cocktails Spirituosen

55.00CHF

CHÄS CHÄLLER & WEINGUT DRAUTZ-ABLE
EVENT AM DONNERSTAG, 25. OKTOBER 2018
Ein Abend mit Käse von Roland Lobsiger vom Chäs Chäller Luzern. Aus der Vinothk Hauser gibt es Passende Weine vom Weingut Drautz-Able aus Heilbronn.
Preis pro Person CHF 49