Javet & Javet Pinot Noir de la Chamba

Schweiz

Pinot Noir de la Chamba 2017

Javet & Javet, Etienne Javet, 0.75l, Vully AOC

Terroir-Wein aus der schwersten Lage des Weinguts Javet & Javet. Hier enthalten die Böden am meisten Ton. Dieser Pinot wird in kleinen Eichenfässern spontan vergoren. Anschliessend reift er für 12 Monate in 300 Liter Eichenfässern. Beim Abfüllen wird er leicht filtriert. Ein Pinot Noir vom Mont Vully mit viel Charakter, der die Eleganz des Sandsteins zeigt.

Winzer
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Javet & Javet Schweiz

29.00CHF

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