Cantina il Cavaliere Prestige

Schweiz

Prestige 2011

Cantina Il Cavaliere, Tessin/Schweiz, DOC Ticino

Als Jungwein benötigt er eine lange Reifephase. Als reifer Wein entwickelt er einen intensiven Duft nach reifen Früchten mit leichter Duftnote nach Vanille und Tabakpfeife.

Reifer Charakter mit weichen, komplexen und eleganten Tanninen. Eilaustrocknung der Weintrauben in den Lesebehältern, um den Geschmack, den Duft und die Aromen zu intensivieren.

Der Prestige wird ausschliesslich in neuen Barriques für mindestens 24 Monate ausgebaut. Dire Reifezeit in der Flasche anschliessend beträgt mindestens 12 Monate.

Winzer
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Cantina il Cavaliere Schweiz

60.00CHF