Heitlinger Eichelberg Pinot Blanc: Mineralische Finesse und badische Eleganz
Der Heitlinger Eichelberg Pinot Blanc präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen, die seine jugendliche Frische unterstreichen.
Das komplexe Bouquet offenbart ein faszinierendes Aromenspiel: Reife Birnen und saftige Äpfel verschmelzen harmonisch mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Ein Hauch von Mandeln und Brioche, begleitet von einer dezenten Mineralität, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Struktur. Die lebendige Säure und die mineralische Note bilden ein perfektes Gegenspiel zur cremigen Textur und dem eleganten Schmelz. Die Fruchtaromen präsentieren sich reif und konzentriert, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Der Wein überzeugt mit seiner Balance und Länge, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Der Heitlinger Eichelberg Pinot Blanc ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der hervorragend zu Fischgerichten, Geflügel und Spargel passt. Seine mineralische Frische und seine elegante Struktur machen ihn auch zu einem perfekten Solisten für genussvolle Momente.
Dieser Pinot Blanc ist ein Ausdruck der besonderen Terroir-Eigenschaften des Eichelbergs und der sorgfältigen Handwerkskunst des Weinguts Heitlinger.