Weingut Bernhard

Martina und Jörg Bernhard

Martina bewirtschaftet mit Vater Jörg ein Weingut in Wolfsheim in Rheinhessen. Mit gerade mal 22 Jahren zählt sie zu den jüngsten Winzerinnen in der Region. Gleichwohl hat sie schon eine sehr dezidierte Meinung darüber, wie ihre Weine zu schmecken haben.

Seit Mitte 2016, nach Abschluss der Ausbildung zur Weinbautechnikerin in Bad Kreuznach, ist sie voll im Betrieb tätig. Sie lässt im Gespräch keinen Zweifel darüber, mit wie vil Spass und Engagement sie bei der Sache ist. „Winzer sind Künstler“ und „unsere Weine entstehen ohne Skrupel, dafür umso mehr mit Elan“ sind keine ungestümen, der Jugendlichkeit entstammenden Kommentare. Es sind Aussagen, die wohl überlegt sind und detailreich begründet werden können.

Früh war ihr schon klar, dass sie diesen Beruf ergreifen möchte. Bereits als Teenager hatte sie ihr Schlüsselerlebnis, als sie mit ihren Eltern das Weingut von Elena Walch in Südtirol besuchte. In ihr keimte damals sofort der Wunsch, dass sie Weine in ebendieser Präzision und Klarheit erzeugen will.

Dafür wurde im Weingut in den letzten beiden Jahren einiges verändert. Durch Intensivierung der Arbeiten im Weinberg, Umstellung auf Ökoproduktion, Ertragsreduzierungen und Optimierung der Gärprozesse nähert sich das Duo immer mehr einer neuen Stilistik an.

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