Proche - Allemagne
Sur la Nahe, les visiteurs découvrent une verdure douce, des vallées fluviales romantiques et des formations rocheuses spectaculaires. À cela s'ajoutent des vignerons accueillants et leurs vins variés. La région viticole de la Nahe et de ses affluents Glan et Alsenz jouit de 2000 ans de tradition viticole. Protégée des vents froids par les hauteurs du Hunsrück, des températures douces et un ensoleillement généreux créent un excellent climat pour la viticulture dans cette vallée peu pluvieuse et ensoleillée.
Une histoire géologique mouvementée a doté la région de la Nahe d'une grande diversité de sols. Aucune autre région viticole n'offre autant de types de sols différents sur une si petite surface : les vignes poussent sur des schistes, des roches volcaniques porphyriques ou des sols de loess et d'argile. Cela permet une grande variété de cépages et de styles de vins. Sur environ 4200 hectares, on cultive des cépages tels que le Riesling, le Rivaner et le Silvaner, ainsi que les différentes variétés de Bourgogne, le Kerner, le Scheurebe, le Portugieser et le Dornfelder. Mais le Riesling, riche en finesses, est le cépage préféré des vignerons, un quart de la surface viticole lui est consacré.
Il y a toujours de l'animation sur la Nahe : lors d'une joyeuse fête de la cour avec du jazz, d'une soirée gastronomique et œnologique festive ou d'une copieuse planche de charcuterie après une randonnée, le vin de la Nahe est toujours un bon compagnon. La Nahe s'est également fait un nom en matière de bien-être : Bad Kreuznach, Bad Münster am Stein et Bad Sobernheim sont des lieux de détente très appréciés. Les hôtes profitent non seulement de l'eau saline des sources curatives, mais se délectent également au sauna, au bain de boue, à la cure Felke ou à la vinothérapie.
La Route des vins de la Nahe ou la piste cyclable de la Nahe offrent un bon aperçu de la région viticole. Pour les randonneurs, le magnifique sentier de randonnée de 100 kilomètres "Rhein-Nahe" dans le parc naturel de Soonwald-Nahe est une excellente option.
Bad Kreuznach, avec ses maisons de pont historiques et ses nombreux souvenirs de l'époque romaine, vaut toujours le détour. Bad Münster am Stein-Ebernburg, romantiquement niché dans une cuvette, est connu pour son marché médiéval, son château et ses joutes chevaleresques. Et quiconque a déjà jeté un coup d'œil depuis le Rotenfels - d'ailleurs la plus haute falaise au nord des Alpes en Allemagne - sait pourquoi les habitants sont fiers de leur patrie.
On peut découvrir le vin de la Nahe en excellente compagnie lors des nombreuses fêtes du vin le long de la route des vins de la Nahe, qui ont lieu principalement à la fin de l'été. Une fois que l'on a dégusté le vin de la Nahe pétillant dans le verre, on découvre les plus fines facettes gustatives : fruits frais, acidité délicate, notes minérales et arômes riches. Il n'est donc pas étonnant que le vin de la Nahe soit un secret d'initiés, un joyau du sud-ouest.
Nous travaillons en collaboration avec l'Institut allemand du vin. Les textes nous ont été aimablement fournis. Vous trouverez de plus amples informations sur les vins allemands sur ch.deutscheweine.de.
-
Decade Riesling Brut Nature
Prix habituel CHF 85.00Prix habituelPrix unitaire CHF 113.33/LPrix promotionnel CHF 85.00 -
Riesling Brut Nature
Prix habituel CHF 34.00Prix habituelPrix unitaire CHF 45.33/LPrix promotionnel CHF 34.00 -
Pinot Rosé Brut Nature
Prix habituel CHF 34.00Prix habituelPrix unitaire CHF 45.33/LPrix promotionnel CHF 34.00 -
ÉpuiséGrand Pinot Brut Nature
Prix habituel CHF 44.00Prix habituelPrix unitaire CHF 58.67/LPrix promotionnel CHF 44.00Épuisé