Clos Marsalette
Clos Marsalette Rouge
Clos Marsalette Rouge
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Clos Marsalette Rouge : Un Pessac-Léognan de Caractère
Le Clos Marsalette Rouge est un vin rouge élégant de l'appellation Pessac-Léognan à Bordeaux. Il provient du célèbre domaine viticole Clos Marsalette, réputé pour ses vins de grande qualité.
Le Millésime 2020
Le Clos Marsalette rouge 2020 se présente dans une robe rubis-grenat sombre avec des reflets violets et un cœur opaque.
Au nez, des arômes délicats de nougat et de figues se déploient, accompagnés de cerises noires et d'une touche de zestes d'orange confite.
En bouche, le Clos Marsalette Rouge 2020 se montre juteux et puissant avec des notes de prunes mûres. Les tanins fermes et la texture douce lui confèrent structure et complexité. La finale est longue avec des arômes de nougat noir et d'épices fines.
Ce vin est un accompagnement idéal pour les plats de viande corsés, le gibier et les fromages affinés.
Le Millésime 2021
Dans le verre, le Clos Marsalette Rouge 2021 se présente dans une robe grenat profond avec des reflets pourpres.
Au nez, il déploie un bouquet de fruits noirs mûrs comme la mûre et le cassis, accompagné de fines notes de bois de cèdre, de tabac et d'épices.
En bouche, le vin séduit par sa structure élégante et ses tanins veloutés. Les arômes de fruits noirs sont accompagnés d'une épice discrète et d'une agréable minéralité. La finale est longue et persistante.
Le Clos Marsalette Rouge 2021 est un compagnon polyvalent pour divers plats. Il s'harmonise parfaitement avec les viandes grillées, les gibiers et les fromages.
Le Millésime 2022
Dans le verre, le Clos Marsalette 2022 se pare d'un rouge rubis profond aux reflets pourpres.
Le bouquet est marqué par des arômes intenses de fruits noirs comme la mûre et la cerise noire, accompagnés de notes fines de réglisse, d'épices et d'une touche de tabac.
En bouche, le vin se présente ample et juteux avec une acidité bien intégrée et des tanins veloutés. Les arômes de fruits noirs et d'épices se poursuivent et débouchent sur une finale longue et harmonieuse.
Le Clos Marsalette Rouge 2022 est un excellent accompagnement pour les plats de viande corsés, le gibier et les fromages affinés. Grâce à sa structure et son élégance, il se développera magnifiquement au cours des prochaines années et ravira les amateurs de vin pendant longtemps.
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Contenu réductible
Informations sur le produit
- Teneur en alcool 14.0%Vol.
- AOC Péssac-Léognan
- Bordeaux
- Frankreich
- enthält Sulfite
Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Merlot
Informations générales
Clos Marsalette Rouge : Un vin rouge puissant de Pessac-Léognan
Le Clos Marsalette Rouge est un vin rouge élégant et puissant issu de la célèbre appellation Pessac-Léognan à Bordeaux. Il provient du domaine viticole du même nom, propriété du comte Stephan von Neipperg. Ce vigneron passionné est connu pour sa philosophie de qualité sans compromis et sa quête d'excellence, ce qui se reflète dans chaque goutte du Clos Marsalette Rouge.
La situation et le terroir
Le domaine Clos Marsalette est situé au sud de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan, réputée pour ses vins rouges et blancs exceptionnels. Les vignobles du Clos Marsalette s'étendent sur 13,5 hectares et bénéficient d'un terroir unique. Plus de 12 hectares sont plantés en vin rouge et seulement 1,3 hectare en vin blanc. L'objectif est de faire ressortir la typicité du terroir. L'âge moyen des vignes est de 20 ans. La surface est plantée à 50% de Merlot, 48% de Cabernet Sauvignon et 2% de Cabernet Franc. Les sols sont composés de graviers et de sables sur un sous-sol calcaire, ce qui confère aux vins leur minéralité et leur complexité caractéristiques. Le climat doux, influencé par l'Atlantique, assure des conditions de maturation optimales pour les raisins.
Les cépages et l'élevage
Le Clos Marsalette Rouge est un assemblage des cépages bordelais classiques Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (49%) et Cabernet Franc (1%). Les raisins sont vendangés à la main et soigneusement sélectionnés avant d'arriver au chai. Là, ils sont à nouveau sélectionnés, égrappés et fermentés dans des cuves en béton et en bois thermorégulées. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé pendant 15 à 18 mois en fûts de chêne français, dont environ 50% sont neufs. Ce long élevage confère au vin sa structure, sa complexité et son potentiel de garde.
Particularités du Clos Marsalette Rouge
Le Clos Marsalette Rouge se distingue par sa couleur intense, ses arômes complexes et sa structure élégante. Au nez, il déploie des notes de fruits noirs mûrs, d'épices, de réglisse et de bois de cèdre. En bouche, le vin est corsé et puissant, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.
Stephan von Neipperg – un vigneron passionné
Le comte Stephan von Neipperg est l'un des vignerons les plus respectés de Bordeaux. Outre Clos Marsalette, il exploite d'autres domaines viticoles renommés tels que Château Canon La Gaffelière à Saint-Emilion et La Mondotte. Sa philosophie repose sur le respect de la nature, une viticulture durable et la recherche de la plus haute qualité. Ces principes se reflètent également dans le Clos Marsalette Rouge.
Plaisir et garde
Le Clos Marsalette Rouge est un vin doté d'un grand potentiel de garde. Il peut être bu jeune, mais ne développe sa pleine complexité qu'après quelques années de vieillissement en bouteille. Il accompagne parfaitement les viandes grillées, les gibiers et les fromages.
Informations complémentaires :
- Appellation : Pessac-Léognan
- Cépages : 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
- Teneur en alcool : selon le millésime env. 14,5% vol.
Plus d'infos sur le producteur ?
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