La Guerite Petite Arvine

Caroline Frey gelingt es hier, die typische Sortentypizität der Petite Arvine in einer Form einzufangen, die sowohl zugänglich als auch von einer bemerkenswerten Tiefe gezeichnet ist. Es ist ein Wein, der die Wärme der Walliser Sonne und die Kühle der alpinen Nächte in perfekter Harmonie vereint.

In der Nase entfaltet die La Guérite Petite Arvine ein einladendes und äusserst präzises Bouquet. Es dominieren intensive Noten von exotischen Früchten wie Passionsfrucht und Ananas, die von einer feinen Zitrusfrische und dem Duft von weissen Frühlingsblüten begleitet werden. Diese Primäraromatik ist unterlegt von einer dezenten, steinigen Komponente, die dem Wein bereits im Duft Struktur und Ernsthaftigkeit verleiht. Die Reinheit der Frucht steht hier im Vordergrund und zeugt von einer äusserst sorgfältigen Arbeit im Weinberg und im Keller.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einem beeindruckenden Schmelz, der jedoch sofort von einer rassigen und belebenden Säure aufgefangen wird. Die Textur ist geschmeidig und füllig, bleibt dabei aber stets elegant und trinkanimierend. Das Zusammenspiel von süsslichen Fruchtaspekten und der markanten, salzigen Mineralität im Abgang ist das Markenzeichen dieser Cuvée. Die La Guérite Petite Arvine ist somit der ideale Begleiter für gesellige Momente auf hohem Niveau, passt hervorragend zu einem klassischen Walliser Teller, zu würzigen asiatischen Gerichten oder zu gegrilltem Süsswasserfisch.

Der La Guérite Petite Arvine von Caroline Frey repräsentiert eine aussergewöhnliche Symbiose aus handwerklicher Präzision und dem einzigartigen Terroir des Wallis. Als eine der prestigeträchtigsten Weissweinsorten der Schweiz findet die Petite Arvine in den steilen Terrassenlagen rund um Martigny und Fully ideale Bedingungen vor, um ihr volles aromatisches Potenzial zu entfalten.

Die Prodution vom La Guerite Petite Arvine 2024 beschränkt sich auf insgesamt 358 Flaschen.