Weingut A. Gessinger
Graben Riesling GG
Graben Riesling GG
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Gessinger Graben Riesling Grosses Gewächs 2020: Ein Meisterwerk aus der Einzellage Graben
Der Graben Riesling Grosses Gewächs vom Weingut A. Gessinger ist ein Wein, der die Essenz der Mosel in sich trägt. Aus der berühmten Einzellage "Graben" in der Zeltinger Sonnenuhr stammend, verkörpert er die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Eleganz, die nur auf dem einzigartigen Schieferboden dieser Region entstehen kann.
Seine Farbe ist ein strahlendes Goldgelb mit zarten grünlichen Reflexen, die bereits auf seine jugendliche Frische hinweisen.
Das Bouquet entfaltet sich in einem betörenden Spiel von reifen Zitrusfrüchten, saftigen Pfirsichen und knackigen Äpfeln, untermalt von einer feinen Mineralität und einem Hauch von Blütenhonig. Ergänzt wird dies von einer dezenten Rauchnote.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und strukturiert, getragen von einer vibrierenden Säure, die ihm eine beeindruckende Lebendigkeit verleiht. Die Aromen aus der Nase wiederholen sich, ergänzt um eine subtile Würze und eine salzige Mineralität, die an das Schiefergestein erinnert, auf dem die Reben wachsen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem eleganten Nachhall von Zitrusfrüchten und Feuerstein.
Der Graben Riesling Grosses Gewächs ist ein Wein von Weltklasse, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger begeistern wird. Er ist ein perfekter Begleiter zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch, aber auch als Solist ein Hochgenuss, der zum Meditieren und Geniessen einlädt.
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Einklappbarer Inhalt
Produktinformationen
- Alkoholgehalt 13.0%Vol.
- QbA Mosel
- Grosses Gewächs
- Mosel
- Deutschland
- enthält Sulfite
Rebsorten
- Riesling
Hintergrundinformationen
Der Graben Riesling Grosses Gewächs: Ein Spitzenwein aus legendärer Lage
Der Graben Riesling Grosses Gewächs vom Weingut A. Gessinger ist ein herausragender Wein, der die Essenz der renommierten Lage "Zeltinger Sonnenuhr" an der Mosel einfängt. Diese Einzellage, insbesondere der Bereich "Im Graben", ist für ihre steilen, nach Süden ausgerichteten Hänge bekannt, die ideale Bedingungen für den Rieslinganbau bieten. Die tiefgründigen, verwitterten Devonschieferböden speichern die Wärme der Sonne und verleihen den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Komplexität.
Die Besonderheiten des Graben Riesling Grosses Gewächs:
- Terroir: Die einzigartige Kombination aus Schieferböden, Steilhanglage und Mikroklima prägt den Charakter dieses Weins.
- Rebsorte: Der Riesling, die Königin der Weissweintrauben, entfaltet in dieser Lage ihr volles Potenzial. Es handelt sich um wurzelechte Reben, die 1895 gepflanzt wurden
- Klassifizierung: Als "Grosses Gewächs" erfüllt dieser Wein die höchsten Qualitätsstandards des Bernkasteler Rings.
- Handwerkliche Herstellung: Sorgfältige Handlese, schonende Verarbeitung und lange Fassreife tragen zur Eleganz und Langlebigkeit des Weins bei.
Die Entstehung des Graben Riesling Grosses Gewächs:
Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gelesen und selektiert, um nur das beste Lesegut zu verwenden. Nach schonender Pressung erfolgt die Gärung spontan mit natürlichen Hefen. Der Wein reift anschliessend für mehrere Monate in traditionellen Holzfässern, wo er seine Aromen und seine Struktur entwickelt. Das Ergebnis ist ein komplexer,mineralischer Riesling mit grossem Reifepotenzial.
Der Graben Riesling Grosses Gewächs vom Weingut A. Gessinger ist ein Wein für besondere Anlässe und ein Genuss für Kenner. Er verkörpert die einzigartige Verbindung von Terroir, Rebsorte und Winzerkunst.
Hergestellt aus Trauben der über 100 jährigen Rebstöcke aus der Lage Graben innerhalb der Zeltinger Sonnenuhr.
Nach den strengen Erzeugungskriterien der Bernkasteler Ring Klassifikation vinifiziert, stehen Riesling-Weine mit der Bezeichnung "Grosses Gewächs Bernkasteler Ring" für eine Premiumlinie trockener Weine. Der Bernkasteler Ring wurde bereits 1899 gegründet und ist die älteste Weinversteigerungs-Gesellschaft Deutschlands. Insgesamt umfasst die Vereinigung 35 Mitgliedsweingüter. Die entscheidende Grundlage zur Wahrung von Qualität und Unverwechselbarkeit von Riesling-Weinen sehen die Mitglieder im Erhalt der Steillagen. Dies sorgt jedoch für hohe Erzeugungskosten sowie begrenzten Erntemengen. Jedoch steht Qualität an erster Stelle.
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