Weingut A. Gessinger
Pinot Noir Reserve
Pinot Noir Reserve
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Gessinger Pinot Noir Reserve: Mosel-Magie im Glas
Der Zeltinger Himmelreich Pinot Noir Reserve aus dem renommierten Weingut A. Gessinger ist ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass die Mosel nicht nur für ihre Rieslinge berühmt ist, sondern auch herausragende Rotweine hervorbringt. Dieser Spätburgunder, gekeltert aus Trauben von den steilen Schieferhängen des Zeltinger Himmelreichs, verkörpert die Eleganz und Komplexität, die man von einem erstklassigen Pinot Noir erwartet.
Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot mit zarten Granatreflexen. Das Bouquet offenbart ein faszinierendes Aromenspiel: Zunächst strömen Noten von reifen Kirschen und dunklen Beeren in die Nase, gefolgt von feinen Anklängen von Vanille, Tabak und Zedernholz, die dem Wein seine elegante Struktur verleihen.
Am Gaumen entfaltet sich ein wahres Feuerwerk an Aromen: saftige Kirschen, feine Erdbeernoten und ein Hauch von schwarzer Johannisbeere verschmelzen mit einer dezenten Würze und mineralischen Anklängen, die an den Schieferboden erinnern, auf dem die Reben wachsen. Die Tannine sind fein und geschmeidig, die Säurestruktur ist lebendig und verleiht dem Wein eine wunderbare Frische und Balance. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von roten Früchten und einer subtilen Rauchnote.
Dieser Pinot Noir Reserve ist ein Wein für besondere Momente, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger in die Welt der deutschen Pinot Noirs begeistern wird. Er passt hervorragend zu gebratenem Wild, Lammgerichten oder gereiftem Käse und ist ein perfekter Begleiter für einen gemütlichen Abend am Kamin.
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Einklappbarer Inhalt
Produktinformationen
- Alkoholgehalt 12.5%Vol.
- QbA Mosel
- Mosel
- Deutschland
- enthält Sulfite
Rebsorten
- Riesling
Hintergrundinformationen
Zeltinger Himmelreich Pinot Noir Reserve vom Weingut A. Gessinger: Ein Einblick in Terroir, Geschichte und Weinherstellung
Der Zeltinger Himmelreich Pinot Noir Reserve vom Weingut A. Gessinger ist ein bemerkenswerter Wein, der die einzigartige Geologie und Geschichte seiner Lage widerspiegelt.
Geologie der Weinlage Zeltinger Himmelreich
Das Zeltinger Himmelreich zeichnet sich durch seine steilen, nach Süden ausgerichteten Hänge aus, die von devonischem Schiefer geprägt sind. Dieser Schieferboden speichert die Wärme der Sonne tagsüber und gibt sie nachts langsam wieder ab, was ideale Bedingungen für die Reifung der Pinot Noir-Trauben schafft. Der Schiefer verleiht dem Wein zudem eine mineralische Note und eine ausgeprägte Struktur.
Besonderheiten der Lage Zeltinger Himmelreich
Die Steillage des Zeltinger Himmelreichs sorgt für eine optimale Sonneneinstrahlung, während der Schieferboden die Wasserversorgung der Reben reguliert. Diese Kombination ermöglicht es den Trauben, langsam und gleichmässig zu reifen und komplexe Aromen zu entwickeln. Die Lage ist ausserdem bekannt für ihre alten Rebstöcke, die tief in den Schieferboden wurzeln und dem Wein zusätzliche Tiefe und Konzentration verleihen.
Geschichte des Zeltinger Himmelreich
Der Name "Himmelreich" deutet bereits auf die hohe Wertschätzung dieser Lage hin. Seit Jahrhunderten wird hier Weinbau betrieben, und die steilen Hänge wurden mühsam terrassiert, um den Anbau zu ermöglichen. Das Weingut A.Gessinger führt diese Tradition mit Leidenschaft und Respekt für das Terroir fort.
Anbau im Weinberg
Im Weinberg setzt das Weingut A. Gessinger auf nachhaltige Methoden, um das ökologische Gleichgewicht zu bewahren.Die Pinot Noir-Reben werden sorgfältig gepflegt und von Hand gelesen, um nur die besten Trauben für die Reserve auszuwählen.
Ausbau des Pinot Noir Reserve im Keller
Der Ausbau des Pinot Noir Reserve erfolgt schonend und mit viel Fingerspitzengefühl. Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, um die sortentypischen Aromen zu bewahren. Der Wein reift anschliessend für mehrere Monate in französischen Eichenfässern, wo er zusätzliche Komplexität und Eleganz gewinnt.
Seit wann gibt es Pinot Noir an der Mosel?
Obwohl die Mosel traditionell für ihre Rieslinge bekannt ist, hat der Pinot Noir in den letzten Jahrzehnten zunehmend an Bedeutung gewonnen. Die wärmeren Temperaturen und die geeigneten Böden, insbesondere der Schiefer, haben dazu beigetragen, dass sich die Rebsorte an der Mosel etablieren konnte. Das Weingut A. Gessinger gehört zu den Pionieren, die das Potenzial des Pinot Noir an der Mosel erkannt haben und Weine von herausragender Qualität produzieren.
Wichtigste Daten
- Wein: Zeltinger Himmelreich Pinot Noir Reserve
- Weingut: A. Gessinger
- Rebsorte: Pinot Noir
- Anbaugebiet: Mosel
- Boden: Devonischer Schiefer
- Ausbau: Spontangärung, Reifung in französischen Eichenfässern
Der Gessinger Pinot Noir Reserve ist ein Ausdruck der einzigartigen Kombination von Terroir, Geschichte und handwerklichem Können. Er verkörpert die Eleganz und Komplexität des Pinot Noir von der Mosel und lädt zu einem unvergesslichen Genusserlebnis ein.
Mehr Infos zum Produzenten?
Alle wichtigen Infos und viele interessante Hintergrundinformationen finden Sie unter folgendem Link. Wir erzählen Ihnen alle Geschichten, die in unseren Flaschen stecken.