Weingut von Hövel
Scharzhofberger Riesling VDP.GG
Scharzhofberger Riesling VDP.GG
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Scharzhofberger Riesling Grosses Gewächs vom Weingut von Hövel: Ein Meisterwerk an der Saar
2019
Der Scharzhofberger Riesling Grosses Gewächs 2019 vom Weingut von Hövel ist ein Paradebeispiel für die Brillanz, die aus den steilen Schieferhängen der Saar hervorgehen kann. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer feinen Mineralität, die an feuchten Schiefer erinnert. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant zugleich, mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der intensiven Frucht harmoniert. Ein Wein mit enormem Reifepotenzial, der Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistern wird.
Alkohol 12.5%Vol. I Restzucker 8.3g/l I Säure 6.0g/l
2018
Der 2018er Scharzhofberger Riesling Grosses Gewächs vom Weingut von Hövel offenbart feinste Aromen von reifen Pfirsichen, zarten Blüten und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Mineralität, lebendiger Säure und einer bemerkenswerten Tiefe. Die Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität ist perfekt abgestimmt und sorgt für ein langes, faszinierendes Finale. Ein Riesling mit aussergewöhnlichem Reifepotenzial, der die Essenz des Scharzhofbergs in sich trägt.
Alkohol 12.5%Vol. I Restzucker 7.7g/l I Säure 6.8g/l
2017
Der Scharzhofberger Riesling Grosses Gewächs 2017 von Weingut von Hövel verbindet feinste Mineralik mit reifer Frucht zu einem betörenden Bukett. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Tiefe und Komplexität, getragen von einer lebendigen Säurestruktur. Ein Wein von aussergewöhnlicher Eleganz und Lagerfähigkeit, der das Terroir des Scharzhofbergs meisterhaft zum Ausdruck bringt.
Alkohol 12.5%Vol. I Restzucker 3.2g/l I Säure 6.4g/l
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Einklappbarer Inhalt
Produktinformationen
- Alkoholgehalt 12.5%Vol.
- QbA Mosel
- VDP.Grosses Gewächs
- Mosel
- Deutschland
- enthält Sulfite
Rebsorten
- Riesling
Hintergrundinformationen
Der Scharzhofberg: Eine legendäre Weinlage an der Saar
Der Scharzhofberg, gelegen an einem steilen Südhang der Saar, gilt als eine der renommiertesten Weinlagen Deutschlands, ja sogar der Welt. Seine Geschichte reicht bis in die Römerzeit zurück, und seine Weine, insbesondere die Rieslinge, geniessen einen legendären Ruf für ihre Eleganz, Langlebigkeit und unvergleichliche Mineralität. Die Weine, die aus dieser Lage kommen, erzielen Höchstpreise auf Auktionen und es wird nicht umsonst vom Mythos Scharzhofberg gesprochen.
Geologie und Terroir
Das einzigartige Terroir des Scharzhofbergs ist geprägt von verwittertem Devon-Schiefer, der dem Boden eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Die steilen Hänge sorgen für eine optimale Sonneneinstrahlung, während die Saar als Wärmespeicher wirkt und für ein ausgeglichenes Mikroklima sorgt. Von Bedeutung sind auch die kalten Winde des Hunsrücks, die für Abkühlung sorgen und durch die der Wein seine einzigartig zarten Nuancen erhält. Diese Kombination aus Boden, Klima und Topografie schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling, der hier Weine von aussergewöhnlicher Tiefe und Komplexität hervorbringt.
Weinberge und Rebsorten
Die Weinberge des Scharzhofbergs erstrecken sich über rund 30 Hektar und sind mit Riesling bestockt. Die Reben wurzeln tief im Schieferboden und müssen hart arbeiten, um Nährstoffe zu finden, was zu kleinen, konzentrierten Beeren mit intensiven Aromen führt.
Ausbau der Weine
Die Winzer am Scharzhofberg legen grössten Wert auf schonende Weinbereitung und lassen den Weinen Zeit, ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Der Ausbau erfolgt meist in traditionellen Holzfässern oder Edelstahltanks, wobei die Winzer darauf achten, die natürliche Frucht und Mineralität der Weine zu bewahren.
Bedeutendste Winzer und das Weingut von Hövel
Das Weingut Egon Müller-Scharzhof gilt als das Flaggschiff der Lage und produziert einige der begehrtesten und teuersten Weine der Welt. Weitere namhafte Weingüter am Scharzhofberg sind Van Volxem, Forstmeister Geltz-Zilliken und Reichsgraf von Kesselstatt. Das Weingut von Hövel besitzt ebenfalls Parzellen am Scharzhofberg und erzeugt hier herausragende Rieslinge, darunter auch Grosse Gewächse.
Grosses Gewächs
Die Bezeichnung "Grosses Gewächs" steht für die Spitze des deutschen Weinbaus und wird nur für trockene Weine aus erstklassigen Lagen vergeben, die strengen Qualitätskriterien entsprechen. Die Scharzhofberger Riesling Grosse Gewächse zeichnen sich durch ihre aussergewöhnliche Konzentration, Komplexität und Langlebigkeit aus. Sie sind Weine von Weltklasse, die Sammler und Kenner gleichermassen begeistern.
Verbindung zum Weingut von Hövel
Das Weingut von Hövel, obwohl nicht so bekannt wie Egon Müller, hat sich in den letzten Jahren einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Ihre Scharzhofberger Riesling Grosse Gewächse zählen zu den besten der Lage und bieten ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Weingut von Hövel ist stolz darauf, 2.85 Hektar dieser bekanntesten Rieslinglage der Welt ihr eigen nennen zu dürfen.
Wichtigste Daten des Scharzhofbergs
- Rebsorte: Riesling
- Boden: Verwitterter Devon-Schiefer
- Ausrichtung: Südhang
- Grösse: ca. 30 Hektar
- Bedeutendste Winzer: Egon Müller-Scharzhof, Van Volxem, Forstmeister Geltz-Zilliken, Reichsgraf von Kesselstatt, Weingut von Hövel
Scharzhofberger Riesling Grosses Gewächs
Der Scharzhofberger Riesling Grosses Gewächs ist ein Wein von Weltrang, der die Essenz dieser einzigartigen Lage einfängt. Er vereint Kraft, Eleganz und Mineralität in perfekter Harmonie und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Wenn Sie die Gelegenheit haben, einen solchen Wein zu probieren, sollten Sie sie unbedingt nutzen!
Mehr Infos zum Produzenten?
Alle wichtigen Infos und viele interessante Hintergrundinformationen finden Sie unter folgendem Link. Wir erzählen Ihnen alle Geschichten, die in unseren Flaschen stecken.