Weingut Laura Seufert
Silvaner von den Steillagen
Silvaner von den Steillagen
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Der Silvaner von den Steillagen vom Weingut Seufert präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden, hellgelben Farbe, die von zarten grünlichen Reflexen durchzogen ist.
Das Bouquet offenbart eine faszinierende Komplexität, die von Aromen reifer Birnen und Quitten bis hin zu würzigen Noten von weißem Pfeffer und einer dezenten Mineralität reicht.
Am Gaumen zeigt sich der Silvaner von den Steillagen trocken und dennoch saftig, mit einer lebendigen Säure, die für Frische und Struktur sorgt. Die Fruchtaromen setzen sich am Gaumen fort und verschmelzen harmonisch mit einer ausgeprägten Mineralität, die an feuchten Schiefer und kühle Flusskiesel erinnert. Der Wein beeindruckt mit seiner Eleganz, Tiefe und einem langen, mineralischen Abgang.
Der Silvaner von den Steillagen ist ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs der steilen Weinberge rund um den Schwanberg und der Handwerkskunst des Weinguts Seufert. Er ist ein perfekter Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch,Meeresfrüchten oder Spargel, kann aber auch solo genossen werden und seine volle Pracht entfalten. Dieser Silvaner wird sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern und Lust auf mehr machen.
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Einklappbarer Inhalt
Produktinformationen
- Alkoholgehalt 11.0%Vol.
- Deutscher Landwein Main
- Franken
- Deutschland
- enthält Sulfite
Rebsorten
- Silvaner
- Bachus
- Kerner
Hintergrundinformationen
Die Trauben dieses Silvaners von Laura Seufert stammen aus verschiedenen Lagen der steilsten Weinberge rund um den Schwanberg. Was die Lagen gemeinsam haben ist der Gipskeuper.
Der Silvaner von den Steillagen vom Weingut Seufert ist ein herausragender Weisswein, der die Essenz fränkischer Weinbautradition und die Besonderheiten des Terroirs rund um den Schwanberg in sich vereint. Die Rebsorte Silvaner, tief in Franken verwurzelt, findet auf den steilen Hängen ideale Bedingungen, um ihr volles Potenzial zu entfalten.
Die Steillagen stellen eine besondere Herausforderung für die Winzer dar, da die Bearbeitung der Weinberge mühsame Handarbeit erfordert. Doch die Anstrengungen lohnen sich: Die kargen Böden, geprägt von Gipskeuper, verleihen dem Silvaner eine einzigartige Mineralität und Komplexität.
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